Cara buat Ikan Kakap Asam Padeh yang lezat dan Mudah Dibuat

Adele Warren   29/07/2020 14:05

Ikan Kakap Asam Padeh
Ikan Kakap Asam Padeh

Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang mau menyajikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan kakap asam padeh yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan kakap asam padeh sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ikan kakap asam padeh dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak ikan kakap asam padeh yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan kakap asam padeh yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan kakap asam padeh yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ikan kakap asam padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kakap Asam Padeh memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kakap Asam Padeh:
  1. Siapkan 1 buah ikan kakap merah (fillet dagingnya saja)
  2. Siapkan 6 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 2 ruas jahe
  5. Sediakan 2 ruas kunyit
  6. Ambil 4 buah kemiri
  7. Gunakan 3 buah tomat
  8. Sediakan 2 buah sereh
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  12. Siapkan secukupnya garam
  13. Sediakan secukupnya merica
  14. Ambil secukupnya gula
  15. Sediakan secukupnya air
  16. Gunakan secukupnya daun kemangi
  17. Gunakan 1 buah cabe merah besar iris sorong tipis tipis
  18. Siapkan 7-8 cabe sret (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kakap Asam Padeh:
  1. Lumuri daging fillet kakap merah dengan sedikit air jeruk nipis hingga rata…diamkan sebentar kurleb 5 menit.sambil menghaluskan bumbu2 nya
  2. Haluskan bawang merah+bawang putih+kunyit+jahe+kemiri hingga halus..kemudian tumis bumbu halus dengan ditambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,cabe iris,cabe sret utuh, garam,merica,gula hingga harum..masukkan ikan kakapnya..hingga tercampur seluruhnya..tambahkan air secukupnya..masak hingga mendidih..tes rasa..jika ada yg kurang sedap,bisa ditambahkan
  3. Setelah mendidih,masukkan potongan tomat,dan daun kemangi dan air jeruk nipis..masak sebentar..matikan apinya..sajikan di mangkuk taburi bawang goreng…hhhmmmm wanginya luar biasa…selamat mencoba

Jadi, itulah artikel mengenai ikan kakap asam padeh yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Kakap Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan kakap asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved