Resep Gulai ikan kembung yang lezat dan Mudah Dibuat

Emma Gordon   22/10/2020 18:59

Gulai ikan kembung
Gulai ikan kembung

Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep gulai ikan kembung yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan kembung sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas gulai ikan kembung dengan cermat.

Resep 'gulai ikan kembung' paling teruji. Dari mulai Gulai ikan kembung, pempek ikan tenggiri dan udang. Resep Gulai Ikan Kembung dengan Daun Melinjo.

Nah buat anda yang ingin memasak gulai ikan kembung yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kembung yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gulai ikan kembung yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat gulai ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan kembung memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan kembung:
  1. Sediakan Ikan kembung 5-6 ekor, bersihkan insang dan isi perut
  2. Siapkan 1/2 butir kelapa, ambil santan perasan pertama saja
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 buah sereh digeprek
  5. Sediakan 1 buah tomat ukuran besar, potong2
  6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. Gunakan secukupnya garam
  8. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
  9. Gunakan Bumbu Halus:
  10. Ambil 10 buah cabai merah keriting
  11. Siapkan 4 butir bawang putih
  12. Sediakan 4 butir bawang merah
  13. Sediakan 3 cm ruas jahe
  14. Siapkan 5 cm ruas laos
  15. Siapkan 3 cm ruas kunyit

Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae.

Cara menyiapkan Gulai ikan kembung:
  1. Tumis bumbu halus, tambahkan ketumbar bubuk, daun jeruk dan sereh. Aduk sampai harum.
  2. Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Gunakan api sedang. Biarkan sampai ikan berubah warna.
  3. Setelah air ikan kering dan warna ikan sudah berubah, masukkan santan, aduk hati2.
  4. Aduk2 santannya saja dengan cara menimba2 air santan sampai santan matang. Sedangkan ikannya usahakan jangan sering diaduk, bisa hancur. Klo santan sudah matang dan agak menyusut airnya, masukkan tomat potong. Aduk lagi. Tambahkan garam, test rasa.
  5. Bila santan sudah matang dan keluar minyaknya, matikan api. Siap untuk dihidangkan.

Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak. Selain itu, bagi anda yang penasaran ingin mencobanya, anda tak perlu pergi jauh ke Sumatera Barat. Rice + Gulai Ikan Termenung (mackerel curry) + Cucumber/Papaya + Sambal Belacan The gulai ikan temenung (kembung) here is to die for! Gulai kuning lauk nasi berlauk ini juga dikenali sebagai gulai Kunyit Kkuas di Kelantan.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan kembung yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gulai ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved