Cara buat Bakso Ikan Tenggiri yang enak dan Mudah Dibuat

Adeline Pittman   04/05/2020 14:59

Bakso Ikan Tenggiri
Bakso Ikan Tenggiri

Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau memberikan masakan special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat bakso ikan tenggiri yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bakso ikan tenggiri sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas bakso ikan tenggiri dengan seksama.

Ternyata bakso ikan ini selain kaya gizi, Bahan mudah di dapat pembuatannya juga. Kreasi Bakso Ikan Tenggiri, Tutorial Buat Bakso Ikan Tenggiri. dengan teknik jadul menjadikan tekstur bakso nya sangat luar biasa. yuk coba berkreasi di. Asik sudah hari sabtu =D Yuk kita sama - sama masak untuk keluarga :* Masakan ini bahannya mudah, cara masaknya simple (gak pake ribet).

Nah bagi kamu yang akan memasak bakso ikan tenggiri yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bakso ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan bakso ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri:
  1. Sediakan Bahan :
  2. Sediakan 600 gr daging ikan tenggiri beku (resep asli 500 g)
  3. Ambil 70 gr tapioka (resep asli 50 gr)
  4. Sediakan 1 jempol jahe geprek (direndam dengan air 100 ml)
  5. Ambil 1 genggam es batu
  6. Ambil 2 butir putih telor
  7. Sediakan 5 siung bawang putih dihaluskan
  8. Ambil 100 ml air jahe
  9. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
  10. Siapkan Peyedap (kaldu jamir atau yang lain)
  11. Siapkan Wadah berisi air es untuk merendam bakso
  12. Sediakan Bahan Kuah Bakso :
  13. Siapkan 1500 ml air
  14. Sediakan 3 siung bawang putih geprek cincang halus
  15. Sediakan 1 sdm minyak wijen (tambahan saya)
  16. Ambil Daun bawang
  17. Siapkan Gula, garam merica dan penyedap rasa (optional)
  18. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis

Ikan ini merupakan kerabat dekat tuna, tongkol, madidihang. bahannya ikan tenggiri Bawang putih garam daun bawang saya bikin original bakso ikan ya. kalau mau Bakso Ikan Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula. Biasanya daging ikan tenggiri giling digunakan untuk pembuatan siomay, pempek, bakso, dll.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri:
  1. Siapkan semua bahan. Sisihkan.
  2. Potong potong kecil ikan tenggiri beku kedalam chopper. Masukan air es yang telah direndam jahe kemudian haluskan sampai benar benar halus. Masukkan telor, bawang putih halus, haluskan kembali. Siapkan wadah tuang adonan ikan. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa (optional) kemudian masukkan tapioka. Jika ingin lebih kenyal lagi masukkan sekitar 100 gr tapioka dari resep di atas.
  3. Aduk aduk sampai tercampur rata. Pastikan adonan benar benar halus agar hasil bakso ikan dihasilkan mulus. Jika belum halus silahkan di blender kembali. Bulatkan adonan seperti membuat bakso daging. Masukkan ke dalam wadah yang berisi air es. Lakukan sampai adonan ikan habis. Diamkan sekitar 5 menit agar bakso dihasilkan kenyal. Rebus bakso di air mendidih. Tunggu bakso sampai mengapung. Angkat dan rendam kedalam air dingin masak moms sekitar 5 menit kembali. Angkat dan saring. Sisihkan.
  4. Angkat dan rendam kedalam air dingin masak moms sekitar 5 menit kembali. Angkat dan saring. Sisihkan.
  5. CARA MEMBUAT KUAH KALDU BAKSO IKAN : - Goreng bawang putih sampai kering, masukan minyak wijen aduk aduk kemudian tuang air. Beri bakso ikan. Beri garam, merica dan sedikit gula pasir. Beri daun bawang. Koreksi rasa. Sajikan hangat 😍😍

Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang paling sering digunakan dalam pembuatan bakso ikan. Pemilihan ikan tenggiri untuk dibuat menjadi bakso adalah karena bau amisnya yang sangat. Pilihlah ikan tenggiri yang gepeng karena ikan tenggiri yang bulat memiliki tekstur yang kurang lengket sehingga hasil baksonya tidak sebagus yang gepeng. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan Setuju jika ikan dimasak semur itu sedap? Agar lebih spesial, olah menjadi bakso ikan tenggiri Agar lebih spesial, olah menjadi bakso ikan tenggiri kuah kecap dengan resep yang mudah berikut ini!

Jadi, itulah artikel mengenai bakso ikan tenggiri yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ikan Tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bakso ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved