Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) dengan cermat.

Nah buat anda yang mau memasak pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur) memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur):

1. Ambil 1 kg ikan tenggiri giling
2. Siapkan 600 ml air es/air biasa
3. Gunakan 1 kg tapioka/sagu tani
4. Siapkan Secukupnya tapioka/sagu tani untuk olesan tangan
5. Sediakan Secukupnya air + 1sdm minyak goreng, didihkan (untuk merebus)
6. Siapkan Bahan isi :
7. Ambil 5 butir telur/secukupnya, kocok lepas

Cara membuat Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur):

1. Siapkan bahan-bahan
2. Campur air dan ikan giling, aduk hingga tercampur rata (saya pake mixer)
3. Tambahkan garam, aduk lagi hingga rata dan mengental
4. Ambil sebagian adonan ikan, lalu tuang tepung tapioka/sagu secara bertahap (500gr). Aduk dengan sendok nasi/sendok kayu atau spatula hingga tercampur rata
5. Oles tangan dengan tepung, ambil secukupnya adonan. Bulatkan lalu beri lubang tengahnya dan isi dengan telur. Tutup lagi rapat
6. Langsung masukkan kedalam air yang telah mendidih. Lakukan untuk beberapa pempek telur. Rebus hingga pempek mengambang kurleb 5 menit. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis
7. Sisa adonan dibuat pempek lenjer (caranya sama seperti adonan pempek telur). Rebus hingga pempek mengambang kurleb 5 menit. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis
8. Penyajiannya : goreng pempek dan sajikan dengan cukonya. Bisa juga pempek rebus langsung dimakan (tanpa digoreng) dengan cukonya. Sesuaikan selera aja

Jadi, itulah artikel tentang pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Ikan Tenggiri (adonan tanpa telur) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pempek ikan tenggiri (adonan tanpa telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!