Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan kuah asam yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan kuah asam sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas ikan kuah asam dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak ikan kuah asam yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak ikan kuah asam yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan kuah asam yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Kuah Asam memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kuah Asam:

1. Sediakan 8 potong ikan fillet (aku pakai ikan marlin)
2. Sediakan 3 siung bawang merah
3. Ambil 1 siung bawang putih
4. Ambil 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
5. Sediakan 2 buah cabe keriting
6. Ambil 3 buah kemiri bulat
7. Sediakan secukupnya asam jawa
8. Sediakan 1 buah lengkuas / laos
9. Siapkan 2 buah batang serai
10. Ambil secukupnya garam
11. Siapkan secukupnya gula
12. Ambil sedikit penyedap *bila suka
13. Ambil 1 buah kunyit besar

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kuah Asam:

1. Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit & cabe keriting hingga layu
2. Bumbu yang telah d goreng diulek hingga halus ditambahkan kemiri
3. Geprek lengkuas / Laos dan serai. Potong-potong kunyit
4. Tumis Lengkuas dan serai yg telah d geprek, setelah harum masukkan bumbu yg telah dihaluskan, masukkan garam, gula dan penyedap. Tambahkan air
5. Setelah mendidih, masukkan asam jawa dan kunyit. Dan masukkan ikan fillet
6. Untuk hiasan, tambahkan cabe potong, tomat potong atau kemangi

Jadi, itulah artikel tentang ikan kuah asam yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan Kuah Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan kuah asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!