Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin memberikan masakan special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat patin bumbu kuning yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep patin bumbu kuning sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas patin bumbu kuning dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak patin bumbu kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak patin bumbu kuning yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Patin Bumbu Kuning:

1. Ambil 1/2 kg ikan patin
2. Sediakan 420 gr jipang (1 buah)
3. Gunakan 2 lembar daun jeruk
4. Sediakan 1 buah tomat uk. Kecil
5. Ambil 1 batang daun bawang (iris)
6. Gunakan 1 batang serei (geprek)
7. Siapkan 2 buah cabe hijau (iris serong)
8. Gunakan 15 cabe rawit merah (cabe utuh)
9. Sediakan 1 sdt kecap manis
10. Sediakan 300 ml air
11. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
12. Ambil Bumbu halus:
13. Gunakan 6 siung bawang putih
14. Sediakan 8 siung bawang merah
15. Gunakan 2 cm kunyit (1 ruas jari)
16. Siapkan 2 buah kemiri
17. Siapkan 1 cm jahe

Langkah-langkah membuat Patin Bumbu Kuning:

1. Kupas jipang / labu siam, potong seperti ini. - - Cuci bersih, sisihkan.
2. Ikan patin di goreng setengah masak, sampai kecoklatan sedikit. Agar patin tidak pecah saat di masak. - - Bisa sesuai selera. Resep asli tidak di goreng. Sisihkan - - Blender bumbu, dan geprek serei. - Tumis bumbu halus, serei dan daun jeruk sampai harum.
3. Masukan jipang, aduk². - Lalu tambahkan air, kemudian masukan ikan patin.
4. Masukan cabe rawit merah utuh. Kalau mau pedes tinggal gigit aja cabenya 😄 - - Masak sampai air setengah surut, dan jipang sudah masak. - - Lalu tambahkan tomat, cabe hijau iris, daun bawang iris, kecap manis, garam dan kaldu jamur..
5. Aduk² perlahan sampai tercampur merata. - Kalau sudah tercampur, koreksi rasa. - - Jadinya seperti di foto, air gak terlalu banyak. - - Matikan api. Selesai… - Jangan lupa recook yaaaa…

Jadi, itulah artikel mengenai patin bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep patin bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!