Resep Gulai ikan ala Mertua Sederhana dan Mudah Dibuat

Tommy Myers   30/09/2020 15:57

Gulai ikan ala Mertua
Gulai ikan ala Mertua

Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep gulai ikan ala mertua yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan ala mertua sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas gulai ikan ala mertua dengan teliti.

Jika biktengah belum sempat membalas semua pesan sahabat disini kita minta maaf ya sahabatku semua trimakasih.🙏🙏. Memasak ikan talang menggunakan apa yang ada disekitar rumah. Semoga apa yang kami sajikan dapat bermanfaat buat anda.

Nah buat anda yang akan memasak gulai ikan ala mertua yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan ala mertua yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai ikan ala mertua yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan gulai ikan ala mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan ala Mertua memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ikan ala Mertua:
  1. Siapkan 1 kg ikan kembung
  2. Sediakan 1 kg udang
  3. Ambil 10 siung Bawang merah
  4. Gunakan 10 siung Bawang putih
  5. Siapkan 100 gr Cabai rawit
  6. Sediakan 1 ruas Jahe
  7. Sediakan 2 ruas Kunyit
  8. Ambil 4 buah Kemiri
  9. Sediakan 3 ruas Lengkuas digeprek
  10. Sediakan 4 buah Serai digeprek
  11. Sediakan 3 buah Asam cekala digeprek
  12. Gunakan 5 sendok Asam durian / tempoyak
  13. Gunakan 4 buah jeruk nipis
  14. Sediakan Santan kental
  15. Sediakan Kemangi, ambil daunnya aja
  16. Sediakan Daun bawang, potong2
  17. Sediakan 1 buah kuncup kecombrang potong tipis, kl ngga ada di skip aja
  18. Siapkan Garam
  19. Siapkan Gula
  20. Sediakan Penyedap rasa bila diperlukan
  21. Gunakan Minyak
  22. Ambil Air

Silahkan tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersamaan dengan batang serai dan daun. Gulai ikan tongkola ala Aceh. (foto: resepkoki). Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis.

Cara membuat Gulai ikan ala Mertua:
  1. Bersihkan ikan dan udang lalu rendam dg air perasan jeruk nipis
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit dan kemiri.
  3. Panaskan minyak utk menggoreng ikan. Goreng ikan setengah kering, sisihkan.
  4. Panaskan penggorengan/wajan dan masukkan udang ke dalam penggorengan. Tanpa air dan minyak ya. Bolak balik udang sebentar, kemudian masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan tambahkan air sampai udang terendam.
  5. Setelah mendidih masukin geprekan laos, serai, asam cekala. Aduk2 sambil tambahin gula garam. Kemudian tambahkan santannya.
  6. Masukkan asam duren alias tempoyak, aduk2. Kemudian masukkan potongan kecombrang, daun bawang kemudian disusul kemangi dan aduk2 lagi.
  7. Terakhir masukin ikan kembungnya, diemin agak lama, jgn diaduk2 trs nanti ikan hancur, baru angkat, siap disajikan.

Resep Aneka Gulai Ikan Gabus Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan gabus atau ikan ruan atau ikan guan bisa diolah dengan berbagai masakan, misalnya pindang, sop atau sup, ikan gabus bumbu kuning, sambal ikan gabus balado pedas, pecel ikan gabus, ikan gabus goreng, kalio ikan gabus. Fimela.com, Jakarta Masak ikan mas jangan hanya digoreng dan disantap dengan sambal, karena ada banyak cara mengolah ikan mas yang enak dan mantap, salah satunya adalah dimasak dengan bumbu gulai khas Padang. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya. Karena itu, agar setia mengikuti sejarah penciptaananya, Gulai Kepala Dari Singapura, popularitas Gulai Kepala Ikan Kakap menjalar ke Medan, lalau Jakarta. dan kemudian ke semua daerah.

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan ala mertua yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gulai ikan ala Mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan ala mertua yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved