Resep 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi yang enak Untuk Jualan

Jayden Taylor   19/10/2020 16:13

128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi
128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi

Di era sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau memberikan masakan terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat 128 rica-rica cakalang suwir kemangi yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep 128 rica-rica cakalang suwir kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas 128 rica-rica cakalang suwir kemangi dengan tepat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak 128 rica-rica cakalang suwir kemangi yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 128 rica-rica cakalang suwir kemangi yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat 128 rica-rica cakalang suwir kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan 128 rica-rica cakalang suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi:
  1. Siapkan 500 gram Cakalang, goreng
  2. Gunakan 1 genggam Kemangi, ambil pucuk dan daunnya saja
  3. Siapkan 1 batang Serai, geprek lalu simpulkan
  4. Siapkan 1 lembar Daun salam
  5. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya
  6. Sediakan 1 sdm Gula Jawa sisir
  7. Ambil 1/2 sdt Garam
  8. Ambil 100 ml Air
  9. Gunakan 2 sdm Minyak goreng
  10. Gunakan Bumbu Halus:
  11. Ambil 10 buah Cabe rawit merah
  12. Ambil 10 buah Cabe kriting merah
  13. Siapkan 10 buah Bamer (Bawang merah)
  14. Siapkan 3 buah Baput (Bawang putih)
  15. Sediakan 3 cm Jahe
  16. Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
  17. Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
  18. Gunakan 100 ml Air, untuk memblender bumbu
Langkah-langkah membuat 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi:
  1. Suwir-suwir Cakalang yang sudah digoreng. Cuci bersih Kemangi.
  2. Siapkan bumbu halus, kemudian blender bumbu hingga halus. Jika bumbu diuleg manual, tidak perlu ditambahkan Air.
  3. Panaskan bumbu halus dalam wajan hingga semua airnya menguap sambil sesekali diaduk.
  4. Setelah tidak berair, tambahkan Minyak Goreng, Serai, Daun salam, serta Daun jeruk. Aduk rata. Masak hingga bumbu matang dan harum.
  5. Setelah bumbu matang, tambahkan Air dan Gula jawa. Aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan Garam. Aduk rata. Tes rasa.
  6. Selanjutnya, masukkan Cakalang suwir. Aduk rata. Masak kembali hingga bumbu meresap ke Cakalang.
  7. Terakhir, tambahkan Kemangi, aduk rata. Masak hingga Kemangi cukup layu. Angkat. Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ;)

Nah, itulah artikel tentang 128 rica-rica cakalang suwir kemangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 128 Rica-rica Cakalang Suwir Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 128 rica-rica cakalang suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved