Resep Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng Sederhana dan Mudah Dibuat

Leah Bates   15/08/2020 13:56

Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng
Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng

Di era sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng:
  1. Siapkan 250 gram waleran / jerohan bandeng buang empedunya
  2. Siapkan Bumbu Halus
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Sediakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 buah tomat
  6. Ambil 3 buah cabe merah
  7. Sediakan 5 buah cabe rawit
  8. Sediakan 3 butir kemiri boleh disangrai boleh tidak
  9. Siapkan 1 sdt asam jawa
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Gunakan Sejumput gula pasir
  12. Ambil Secukupnya daun pisang
  13. Sediakan Secukupnya lidi
Cara membuat Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng:
  1. Cuci bersih jerohan ikan bandeng pastikan empedu nya sudah dibuang
  2. Haluskan bumbu kemudian tambahkan waleran yang sudah di cuci bersih aduk rata
  3. Ambil selembar daun pisang bisa di poles minyak agar nanti waktu di bakar tidak gosong, kemudian kukus hingga matang kurang lebih 25 menit, setelah matang panggang di teflon
  4. Versi bumbu iris : haluskan kemiri yang sudah disangrai campur dengan bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau dan tomat hijau yang sudah di iris tipis aduk rata bersama garam, gula dan asam Jawa tambahkan waleran bandeng dan bungkus dengan daun pisang kukus hingga matang dan bakar di atas arang atau panggang di atas teflon

Nah, itulah artikel mengenai brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brengkes Waleran / Pepes Jerohan Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brengkes waleran / pepes jerohan ikan bandeng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved