Cara membuat Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU Sederhana dan Mudah Dibuat

Nannie Hughes   23/04/2020 06:44

Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU
Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU

Di era sekarang , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau memberikan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku dengan seksama.

Nah buat kamu yang mau memasak brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU:
  1. Sediakan 1 ekor ikan patin (800gr) potong melintang 3 bagian
  2. Ambil 3 sdm tempoyak
  3. Gunakan 1 jari kunyit dibakar
  4. Sediakan 10 bh cabe merah dan rawit (sesuai selera)
  5. Sediakan 2 btg sereh digeprek dan potong2
  6. Sediakan 1 sdt gula pasir
  7. Siapkan 1/2 sdt garam (disesuaikan krn tempoyak sudah asin)
  8. Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
  9. Sediakan Bahan Pelengkap :
  10. Gunakan 1 btg daun pisang
  11. Siapkan 6 bh tusuk gigi
Langkah-langkah membuat Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU:
  1. Bersihkan ikan lumuri air jeruk dan garam. Diamkan beberapa saat lalu cuci bersih. Ditiriskan.
  2. Haluskan kunyit dan cabe.
  3. Kemudian dalam wadah masukkan bumbu halus, sereh, garam, gula, penyedap rasa dan tempoyak. Aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Masukkan potongan ikan, lumuri ikan dengan bumbu tempoyak. Marinasi kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap.
  5. Siapkan daun pisang berlapis, bungkus ikan dengan bumbunya. Sematkan ujungnya dengan tusuk gigi. Sy : bungkus lipat dan diikat tali.
  6. Kukus ikan selama 30-60 menit sampai daun pembungkusnya lemas layu berkerut. Angkat.
  7. Bakar brengkes sampai daun pisang sedikit mengering. Angkat. Siap disajikan

Jadi, itulah artikel mengenai brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Brengkes Tempoyak Ikan Patin resep Ombay ori dari OKU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brengkes tempoyak ikan patin resep ombay ori dari oku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved