Resep Tongkol Rica-Rica Kemangi yang enak Untuk Jualan

Joseph McLaughlin   02/05/2020 17:10

Tongkol Rica-Rica Kemangi
Tongkol Rica-Rica Kemangi

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep tongkol rica-rica kemangi yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tongkol rica-rica kemangi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas tongkol rica-rica kemangi dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak tongkol rica-rica kemangi yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat tongkol rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan tongkol rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Rica-Rica Kemangi menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Rica-Rica Kemangi:
  1. Sediakan 1/2 kg tongkol (potong sesuai selera)
  2. Ambil 4 lembar daun jeruk
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 batang serai (memarkan)
  5. Ambil 1 ikat kemangi (pilah daunnya)
  6. Sediakan 2 cm lengkuas (memarkan)
  7. Ambil 1 papan pete (optional)
  8. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
  9. Ambil secukupnya Air
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Gula
  12. Ambil secukupnya Kaldu
  13. Gunakan bumbu yang dihaluskan
  14. Sediakan 6 siung bawang merah
  15. Gunakan 4 siung bawang putih
  16. Ambil 2 cm jahe
  17. Ambil 2 cm kunyit
  18. Gunakan 3 buah kemiri
  19. Gunakan 10 buah cabai kriting merah (sesuai selera)
  20. Siapkan 3 buah cabai merah (sesuai selera)
  21. Ambil 1/2 sdt merica
  22. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Rica-Rica Kemangi:
  1. Goreng ikan tongkol setengah kering.
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak goreng secukupnya. Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
  3. Tambahkan air dan masukkan tongkol yg sudah digoreng dan pete.
  4. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika dirasa kurang bisa ditambah. Aduk rata. Masak dan tunggu sampai air sedikit menyusut.
  5. Jika air sudah mulai menyusut, masukkan daun kemangi. Aduk rata sebentar sampai daun kemangi agak layu.
  6. Sajikan.

Nah, itulah artikel tentang tongkol rica-rica kemangi yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Tongkol Rica-Rica Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol rica-rica kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved