Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan masakan terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat gurame filet tepung saus padang yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gurame filet tepung saus padang sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas gurame filet tepung saus padang dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak gurame filet tepung saus padang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame filet tepung saus padang yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gurame filet tepung saus padang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan gurame filet tepung saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Filet tepung saus padang menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Filet tepung saus padang:

1. Siapkan 1 ekor ikan gurame ukuran sedang
2. Ambil 1 butir telur ayam
3. Sediakan 200 gr tepung terigu
4. Siapkan 1 sdm tepung sagu
5. Siapkan Secukupnya garam,kaldu bubuk,lada
6. Ambil Air perasan jeruk nipis
7. Ambil Secukupnya Air matang
8. Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng
9. Ambil Secukupnya Irisan daun bawang
10. Ambil Bumbu saus :
11. Siapkan 8 cabe merah keriting, haluskan
12. Sediakan 2 siung bawang merah, iris
13. Gunakan 1 siung bawang putih, iris
14. Sediakan 2 cm jahe,geprek
15. Ambil 1 siung bawang Bombay,iris bulat
16. Ambil 2 sdm saus tiram
17. Ambil 2 sdm saus sambal (saya pake Indofood)
18. Sediakan 1 sdt kecap asin
19. Gunakan 1 sdt kecap manis
20. Sediakan 1 gelas air matang
21. Ambil 100 ml larutan maizena
22. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Cara menyiapkan Gurame Filet tepung saus padang:

1. Potong daging ikan menjadi 2 bagian Filet,biarkan bagian tulang badan dan kepala ikan tetap utuh.
2. Cuci bersih ikan…kemudian beri perasan air jeruk nipis agar amisnya hilang. Diamkan kurang lebih 5 menit. Lalu bilas dgn air matang.
3. Potong2 daging Filet ikan sesuai selera.
4. Siapkan wadah,masukkan tepung terigu+sagu+garam+kaldu bubuk+lada. Aduk rata. Pada wadah terpisah,kocok lepas telur.
5. Panaskan secukupnya minyak dgn api sedang. Sambil menunggu minyak panas, celupkan Filet ikan kedalam kocokan telur,lalu gulingkan ke adonan tepung kering. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Lakukan hingga Filet ikan habis.
6. Jika Filet sudah selesai digoreng, siram badan ikan dgn sisa kocokan telur. Kemudian tabur/ayak sisa adonan tepung kering diatas badan ikan. Goreng hingga matang merata.
7. Utk membuat saus : panaskan sedikit minyak, kemudian tumis trio bawang hingga harum. Masukkan cabe yg sudah dihaluskan, tambahkan secukupnya. masak hingga bumbu agak mengering.kemudian tambahkan 50ml air,aduk rata. Cicipi rasa.
8. Masukkan larutan maizena,aduk rata. Masak hingga mendidih dan agak mengental. Matikan kompor.
9. Tata ikan di piring saji,kemudian siram dgn saus Padang. Taburi dgn irisan daun bawang. Sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai gurame filet tepung saus padang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gurame Filet tepung saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame filet tepung saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!