Di era saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pepes ikan patin bumbu kuning yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan patin bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas pepes ikan patin bumbu kuning dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak pepes ikan patin bumbu kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak pepes ikan patin bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat pepes ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning:

1. Gunakan 4 potong ikan patin (me : bagian badan ikan, bersihkan)
2. Sediakan 1 jempol asam jawa
3. Ambil Bumbu halus
4. Siapkan 6 siung bawang merah
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 4 buah kemiri
7. Siapkan 3 cm kunyit
8. Ambil 1 cm Kencur
9. Sediakan 2 cm jahe
10. Siapkan 1/2 bungkus terasi
11. Gunakan secukupnya Garam
12. Gunakan Bahan pelengkap
13. Ambil 1 buah cabe merah (iris)
14. Gunakan 1 buah cabe hijau (iris)
15. Ambil 1 buah tomat merah besar (iris)
16. Gunakan 2 batang sereh
17. Siapkan secukupnya Kemangi
18. Sediakan 2 lembar daun jeruk
19. Siapkan 2 lembar daun salam

Cara membuat Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning:

1. Lumuri ikan patin dg asam jawa diamkan sebentar
2. Ulek bumbu halus hingga halus kemudian geprek sereh
3. Masukkan ikan patin dan lumuri dg bumbu halus yg sudah diulek tadi
4. Siapkan daun pisang yg sudah dipanaskan diatas kompor, tata daun pisang yg besar dibagian bawang yg kecil dibagian atas. Letakkan daun salam dan daun jeruk diatasnya
5. Kemudian masukkan ikan patin 2potong dan beri bahan pelengkap (tomat, cabe merah, cabe hijau, sereh dan daun kemangi)
6. Gulung dan sematkan tusuk gigi dikedua sisi ujung daun pisang
7. Panaskan kukusan dan kukus selama 10-15menit
8. Setelah dikukus siap untuk dibakar (saya cukup diatas teflon). Bakar hingga kering
9. Jika sudah matang angkat dan sajikan

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan patin bumbu kuning yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!