Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan special pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat siomay/batagor ala abang" yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat siomay/batagor ala abang" sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas siomay/batagor ala abang" dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang ingin memasak siomay/batagor ala abang" yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak siomay/batagor ala abang" yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat siomay/batagor ala abang" yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan siomay/batagor ala abang" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay/Batagor Ala Abang" menggunakan 34 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Siomay/Batagor Ala Abang":

1. Ambil 250 gr ayam fillet (boleh ganti ikan tenggiri)
2. Siapkan 100 gr udang kupas
3. Gunakan 6-7 sdm tepung kanji
4. Gunakan 4 siung bawang putih
5. Siapkan 2 bawang merah
6. Ambil 1 sdt lada
7. Gunakan 2 sdm kecap ikan (boleh skip)
8. Ambil 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
9. Sediakan secukupnya Garam kaldu bubuk
10. Ambil 1 butir telur (besar)
11. Gunakan 2 sdm wortel parut
12. Sediakan 2 sdm daun bawang iris tipis
13. Siapkan Bumbu kacang :
14. Gunakan 100 gr kacang tanah (goreng)
15. Siapkan 4 siung bawang putih (goreng sebentar)
16. Ambil 2 bawang merah (goreng sebentar)
17. Ambil 7 cabe merah (goreng)
18. Ambil 5 cabe rawit (goreng)
19. Sediakan 35 gr gula jawa (sisir)
20. Ambil 3 sdm gula pasir
21. Siapkan 2 sdm air asam jawa
22. Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
23. Siapkan 150 ml air
24. Gunakan 5 sdm minyak sayur
25. Siapkan 4 lembar daun jeruk
26. Siapkan Bahan Pelengkap :
27. Gunakan 2 butir telur rebus
28. Ambil 1 buah kentang kukus
29. Sediakan 1/2 kol/kubis kukus
30. Siapkan 1 genggam kembang kol (kukus)
31. Gunakan 5 buah tahu kukus (saya ga pake)
32. Siapkan Mentimun cacah
33. Gunakan Saos sambal
34. Ambil Kecap manis

Langkah-langkah membuat Siomay/Batagor Ala Abang":

1. Didihkan air, tuang 2 sdm minyak. Campur semua bahan siomay, giling jadi satu pake food processor (saya pake chopper). Bentuk tak beraturan asal cemplung ke dalam air yg sudah mendidih (saya pake sendok, ambil 1/2 sdm bulatkan sdkit). lakukan sampai habis. Masak sampai matang. Angkat, tiriskan. Kukus 30 menit agar set (boleh tanpa kukus)
2. Campur semua bumbu kacang kecuali daun jeruk. Blender sampai halus. Tuang ke dalam wajan. Masukkan daun jeruk. Masak sampai menyusut dan meletup" pake api kecil. tambah sedikit air sampai kekentalan yg diingikan. Tes rasa.
3. Racik siomay atau batagor sesuai selera, jangan lupa tambahkan bahan pelengkap. Kalo batagor boleh di goreng dulu ya. Jgn lupa tuang saos dan kecap biar makin mantep.

Nah, itulah artikel mengenai siomay/batagor ala abang" yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay/Batagor Ala Abang" sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep siomay/batagor ala abang" yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!