Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat brengkes / pepes tongkol yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat brengkes / pepes tongkol sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas brengkes / pepes tongkol dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak brengkes / pepes tongkol yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brengkes / pepes tongkol yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep brengkes / pepes tongkol yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan brengkes / pepes tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brengkes / Pepes Tongkol memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brengkes / Pepes Tongkol:

1. Siapkan 2 plastik mika tongkol (cuci bersih)
2. Siapkan 3 buah tomat ijo (potong 1 buah menjadi 8 bagian)
3. Ambil Secukupnya daun pisang
4. Gunakan Bumbu Halus
5. Siapkan 4 buah cabe merah keriting
6. Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
7. Siapkan 4 siung bawang merah
8. Sediakan 2 siung bawang putih
9. Gunakan 2 cm kunyit
10. Sediakan 1 cm lengkuas
11. Ambil 3 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
12. Siapkan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
13. Siapkan Secukupnya air

Langkah-langkah membuat Brengkes / Pepes Tongkol:

1. Masukkan tongkol, potongan tomat dan bumbu halus lalu aduk hingga tercampur rata. Saya suka brengkes / pepes yang agak berair karena itu pada saat memblender bumbu saya kasih air agak banyak.
2. Panaskan air di kukusan. Sambil menunggu kukusan panas, bungkus tongkol yang sudah dibumbui dengan daun pisang.
3. Masukkan brengkes / pepes ke dalam kukusan, kukus sampai matang (kurang lebih 45 menit)

Jadi, itulah artikel tentang brengkes / pepes tongkol yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Brengkes / Pepes Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep brengkes / pepes tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!