Di masa sekarang , kita memang bisa membeli masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan special bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep gulai ikan mas yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan mas sebenarnya mudah dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas gulai ikan mas dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak gulai ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak gulai ikan mas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gulai ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan gulai ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ikan Mas menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Mas:

1. Gunakan 3 ekor ikan mas (+- 1 kg)
2. Gunakan Santan kental dari 1 buah kelapama, pn
3. Siapkan 1 ikat Kacang panjang
4. Siapkan 8 siung bawang merah
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Gunakan 2 ruas jempol Jahe
7. Gunakan Lengkuas ukurannya 2x lipat jahe
8. Siapkan 1 ruas jempol Kunyit
9. Ambil 3 lembar Daun salam
10. Ambil 1 buah Sereh
11. Siapkan secukupnya Garam
12. Siapkan secukupnya Royco
13. Sediakan 5 buah Cabai merah
14. Gunakan 5 buah Cabai rawit jablay

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan kemudian potong 1 ikan menjadi dua bagian, sisihkan
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan lengkuas. (Saya menggunakan blender biar cepet) untuk cabai saya masukan terakhir. Karena mau dibuat 2 versi, untuk anak-anak yg gak pedes
3. Didihkan santan dengan api sedang kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan aduk rata
4. Masukan salam dan sereh kemudian aduk hingga semua bumbu tercampur. Jika aroma sereh sudah keluar masukan ikan
5. Masukan garam dan royco secukupnya kemudian aduk dan koreksi rasa.
6. Masukan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan tunggu hingga ikan matang. Ikannya jangan sampai hancur. Aduk pelan-pelan saja. Sampai ikannya matang dan juicy. Untuk anak dipisahkan dulu ke mangkok.
7. Tambahkan cabai yang sudah diblender terpisah dengan bumbu. Aduk rata hingga mendidih dengan api kecil. Lalu jika sudah matang siap untuk dihidangkan.. Jangan lupa, hidangkan dengan bismillah..Selamat mencoba…

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan mas yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!