Di era saat ini , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyajikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat brengkes (pepes) ikan nila & kembung yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat brengkes (pepes) ikan nila & kembung sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas brengkes (pepes) ikan nila & kembung dengan hati-hati.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Kali ini ummi Faiq akan masak pepes ikan nila, buat dua ikan, yg pertama brengkes tempoyak ikan nila, yang kedua pepes kemangi. kedua nya nikmat. Masak Pepes (Brengkes) paisan Tempoyak Ikan Nila mudah dan praktis pakai happycal.

Nah buat kamu yang ingin memasak brengkes (pepes) ikan nila & kembung yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak brengkes (pepes) ikan nila & kembung yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep brengkes (pepes) ikan nila & kembung yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan brengkes (pepes) ikan nila & kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brengkes (pepes) ikan nila & kembung menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brengkes (pepes) ikan nila & kembung:

1. Sediakan Bahan :
2. Siapkan 5 ekor ikan nila (ukuran sedang)
3. Gunakan 500 g ikan kembung (7 ekor)
4. Gunakan 1 ikat kemangi
5. Siapkan Daun pisang
6. Sediakan Bumbu halus :
7. Sediakan 10 siung bawang merah
8. Ambil 7 siung bawang putih
9. Siapkan 150 g cabe merah & rawit (campur)
10. Gunakan 4 buah kemiri
11. Ambil Lengkuas
12. Gunakan jahe
13. Gunakan Kunyit
14. Sediakan 3 btg sere
15. Sediakan Gula,garam dan penyedap

Ikan ini memiliki standard ukuran yang relatif sedang dan tidak terlalu besar. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Bau amis bisa hilang karena dalam pengolahannya, ikan. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Pepes Ikan nila yang akan kita buat adalah pepes spesial dengan aroma jeruk nipis untuk penghilang baru amis dari ikan ditambah dengan aroma daun pisang dan daun kemangi yang tidak akan menimbulkan bau gosong yang tidak enak ketika kita makan isi pepesnya.

Langkah-langkah menyiapkan Brengkes (pepes) ikan nila & kembung:

1. Cuci bersih ikan lalu marinasi dgn jeruk nipis / asem jawa
2. Sembari menunggu ikan d marinasi siapkan bahan bumbu, haluskan dgn d blender menggunakan minyak goreng secukupnya (jgn pake air ya mom) tambahkan sekalian gula,garam dan penyedap kemudian baru d blender. Jgn lupa koreksi rasa
3. Setelah bumbu d haluskan campur dgn daun kemangi, lumuri ikan dgn bumbu supaya bumbu meresap ke ikan, sembari menunggu bumbu meresap layukan daun pisang d atas kompor
4. Lalu taruh ikan d atas daun pisang, tambahkan sisa bumbu semakin banyak bumbu maka akan semakin mantap 😄 sematkan dgn lidi/steples jg bisa
5. Pastikan panci kukusan sdh d panaskan terlebih dahulu, kemudian kukus -+25-30 menit. Setelah d kukus bakar ikan d teflon/wajan sampai warna daun kecoklatan. Kalo aku sih suka agak gosong gitu daun nya 😄
6. Siap di sajikan dan d santap 😄 btw itu ikan nila ny gompel suami gak sabaran mau makan. Foto no 2 deh yg penting rasa nya iya gak mom 😁

Pepes ikan nila khas Cianjur adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa sedap yang begitu enak. Bukan hanya kombinasi bumbu dan rempah yang kaya, gurihnya ikan nila akan senantiasa membuat sajian kali ini begitu special. Lihat juga resep Pepes/brengkes tempoyak ikan nila enak lainnya. Pepes Ikan Nila ??️? —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siapa yang bisa tahan sama kelezatannya ikan nila? Apalagi kalu coba dikreasikan dengan cara dipepes seperti yang kami lakukan di resep kali ini.

Jadi, itulah artikel mengenai brengkes (pepes) ikan nila & kembung yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Brengkes (pepes) ikan nila & kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep brengkes (pepes) ikan nila & kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!