Cara buat Brengkes Ikan Tongkol Sederhana dan Mudah Dibuat

Bobby Rose   04/05/2020 17:52

Brengkes Ikan Tongkol
Brengkes Ikan Tongkol

Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan terbaik untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat brengkes ikan tongkol yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep brengkes ikan tongkol sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas brengkes ikan tongkol dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang mau memasak brengkes ikan tongkol yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak brengkes ikan tongkol yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat brengkes ikan tongkol yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat brengkes ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkes Ikan Tongkol memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brengkes Ikan Tongkol:
  1. Sediakan 250 gram ikan tongkol yang sudah dikukus
  2. Gunakan Daun pisang secukupnya sudah dijemur
  3. Ambil Tusuk gigi secukupnya
  4. Siapkan Bumbu Halus
  5. Ambil 5 cabai merah keriting
  6. Ambil 1 tomat merah besar
  7. Sediakan 5 cm kencur
  8. Gunakan 5 cm jahe
  9. Sediakan 4 bawang merah
  10. Siapkan 3 bawang putih
  11. Sediakan 3 asam jawa buang bijinya
  12. Sediakan 3 kemiri
  13. Sediakan 1/2 sdt terasi
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
  16. Gunakan sesuai selera Cabai rawit
  17. Gunakan 3 sdm gula aren
Cara menyiapkan Brengkes Ikan Tongkol:
  1. Campur semua bumbu halus.
  2. Setelah itu masukkan tongkol yang sudah dipotong sesuai selera, lalu campurkan dengan bumbu halus tadi. Diamkan dalam kulkas selama 1 jam.
  3. Setelah itu bungkus dengan daun pisang. Jangan lupa di double ya daun pisangnya. Kemudian kukus selama 30-45 menit.
  4. Setelah dikukus, bisa dibakar sebentar supaya lebih nge-set bumbunya/ tidak terlalu basah bumbunya.
  5. Brengkes siap disajikan hangat dengan nasi panas.

Nah, itulah artikel tentang brengkes ikan tongkol yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Brengkes Ikan Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep brengkes ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved