Di era saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gulai ikan mas yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas gulai ikan mas dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak gulai ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak gulai ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat gulai ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan gulai ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Mas menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Mas:

1. Sediakan 1/2 kg ikan mas, bersihkan
2. Gunakan 5 batang kacang panjang, potong sesuai selera
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
5. Siapkan 1 batang serai, geprek
6. Gunakan 1 cm lengkuas, geprek
7. Sediakan 1/4 sdt asam jawa, larutkan dengan 2sdm air
8. Siapkan 1 bungkus kara segitiga
9. Sediakan 1 buah jeruk nipis
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Ambil 4 buah cabai rawit merah
12. Siapkan Secukupnya gula pasir
13. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
14. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
15. Siapkan 400 ml air matang
16. Gunakan Bumbu Halus
17. Ambil 4 buah bawang merah
18. Ambil 3 siung bawang putih
19. Siapkan 8 buah cabai rawit merah
20. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
21. Gunakan 1/4 sdt jinten bubuk
22. Ambil Taburan
23. Ambil Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Mas:

1. Lumuri ikan yang sudah dicuci bersih dengan air perasan jeruk nipis dan garam kemudian sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
3. Tambahkan air matang kemudian masukkan santan dan air asam jawa. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk pelan agar santan tidak pecah.
4. Masukkan kacang panjang. Setelah kacang panjang setengah matang, masukkan ikan mas.
5. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan cabai rawit merah. Koreksi rasa.
6. Masak hingga ikan mas matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Gulai Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan mas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!