Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat batagor yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas batagor dengan seksama.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. Lihat juga resep Batagor Pangsit Simple enak lainnya.

Nah bagi kamu yang mau memasak batagor yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat batagor yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Batagor:

1. Ambil 12 buah tahu putih ukuran kecil
2. Sediakan Minyak utk menggoreng
3. Sediakan 300 gram ikan tenggiri (sy : dori), haluskan
4. Gunakan 3 buah daun bawang, iris halus
5. Siapkan 3 siung bawang putih, dihaluskan
6. Siapkan 1 sdt garam
7. Ambil 2 sdt gula pasir
8. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
9. Gunakan 3 putih telur
10. Gunakan 150 ml air es
11. Sediakan 150 gram tepung sagu tani
12. Siapkan 25 gram terigu protein sedang
13. Sediakan Bahan saus kacang:
14. Gunakan 200 gram kacang tanah, goreng
15. Siapkan 5 siung bawang putih
16. Sediakan 6 bh cabe merah keriting (sy : 2 bh cabe merah besar)
17. Sediakan 5 sdm gula merah
18. Ambil 1/2 sdm garam
19. Sediakan 650 ml air
20. Siapkan 2 sdm air asam jawa (dari 1 sdm asam jawa dilarutkan dalam 2 sdm air)
21. Ambil Bahan pelengkap :
22. Sediakan 4 sdm kecap manis
23. Sediakan 3 sdm saus sambel
24. Gunakan 2 buah jeruk limo (sy : lemon cui) dibelah 2 bagian

Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce.

Langkah-langkah membuat Batagor:

1. Belah 2 segitiga tahu, lalu keruk tengahnya dg bantuan pengerok buah atau pisau, sisihkan tahu yang dikerok utk dicampur buat bahan isiannya nanti
2. Campur ikan, bawang putih, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan dalam chopper. Blender halus.
3. Masukkan putih telur dan air es. Blender halus. Tambahkan tepung sagu dan tepung terigu. Aduk rata. Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata
4. Masukkan adonan ke dalam tahu, rapikan. Kukus di atas api sedang 30 menit hingga matang. Dinginkan.
5. Goreng batagor dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Tiriskan.
6. Sambal kacang : haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai merah keriting, gula merah, dan garam. Tuang air hangat. Blender kembali.
7. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai kental dan meletup2. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata. Didihkan
8. Sajikan batagor dg sambal kacang dan pelengkap

It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan Kependekan dari batagor adalah bakso tahu goreng, dan cara membuat. #batagor. Batagor merupakan salah satu kudapan ringan khas Bandung. Rasanya yang gurih manis membuat Batagor begitu digemari.

Jadi, itulah artikel tentang batagor yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!