Cara buat Acar bumbu kuning ikan patin yang enak Untuk Jualan

Iva Ingram   03/05/2020 11:40

Acar bumbu kuning ikan patin
Acar bumbu kuning ikan patin

Di zaman saat ini , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan masakan special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep acar bumbu kuning ikan patin yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat acar bumbu kuning ikan patin sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas acar bumbu kuning ikan patin dengan teliti.

Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Si sulung suka patin krn ikannya berlemak, dan lebih suka dikuahin drp goreng. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.

Nah buat kamu yang ingin memasak acar bumbu kuning ikan patin yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan acar bumbu kuning ikan patin yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat acar bumbu kuning ikan patin yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat acar bumbu kuning ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Acar bumbu kuning ikan patin memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Acar bumbu kuning ikan patin:
  1. Siapkan 1/2 kg Ikan patin
  2. Sediakan 1/4 liter Minyak goreng
  3. Gunakan 5 buah Cabai indofood
  4. Sediakan 2 buah cabai keriting
  5. Sediakan 1 buah bawang daun
  6. Gunakan 2 buah daun jeruk
  7. Siapkan 1 siung Kunyit
  8. Siapkan 1 siung Jahe
  9. Gunakan 1 siung lengkuas
  10. Ambil 6 siung bawang merah
  11. Sediakan 5 butir bawang putih
  12. Gunakan 1 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 butir tomat merah
  14. Siapkan 1 sendok merica bubuk
  15. Siapkan 1 bungkus penyedap rasa
  16. Sediakan 3 sendok teh gula pasir
  17. Sediakan Secukupnya garam
  18. Siapkan Secukupnya kemiri
  19. Gunakan 1 buah jeruk lemon
  20. Ambil secukupnya Air mineral
  21. Ambil secukupnya Es batu
  22. Ambil 1 bungkus sun kara

Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. Hal ini karena kunyit terutama untuk. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin.

Langkah-langkah membuat Acar bumbu kuning ikan patin:
  1. Potong ikan patin menjadi beberapa bagian
  2. Siapkan air mineral dan peras jeruk lemon lalu campurkan dengan air dan es batu
  3. Masukkan ikan patin kedalam perasan jeruk lemon rendam selama 10 menit lalu tiriskan.
  4. Tumbuk bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, hingga halus
  5. Iris tomat, cabai keriting, bawang daun
  6. Panaskan minyak, lalu goreng ikan patin setengah matang saja
  7. Tiriskan sebentar. Lalu masukkan bumbu yang sudah di tumbuk dan tumis hingga harum
  8. Masukkan penyedap rasa, gula pasir, garam, merica bubuk,daun jeruk, daun salam, cabai indofood, irisan tomat, cabai keriting, bawang daun tadi. Tunggu hingga bumbu menguning
  9. Masukkan air sedikit demi sedikit masukkan sun kara serta ikan patin yang sudah di tiriskan. Tunggu hingga matang
  10. Acar bumbu kuning Ikan patin siap disajikan

Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae. Yaitu kelompok ikan yang mempunyai kumis atau biasa di beri nama catfish. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya??

Nah, itulah artikel mengenai acar bumbu kuning ikan patin yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Acar bumbu kuning ikan patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep acar bumbu kuning ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved