Cara membuat Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning yang nikmat Untuk Jualan

Della Ingram   13/07/2020 20:48

Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning
Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan kembung bumbu kuah kuning yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan kembung bumbu kuah kuning sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas ikan kembung bumbu kuah kuning dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak ikan kembung bumbu kuah kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kembung bumbu kuah kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan kembung bumbu kuah kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ikan kembung bumbu kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning:
  1. Siapkan Bahan Utama :
  2. Sediakan 6 Ekor Ikan Kembung Uk Sedang
  3. Sediakan Bahan dihaluskan :
  4. Ambil 1 ruas Kunyit
  5. Gunakan 3 buah Kemiri
  6. Ambil 7 buah Bawang Putih
  7. Gunakan 8 buah Bawang Merah
  8. Gunakan Bahan Tumisan :
  9. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
  10. Sediakan 1 ruas Jahe (Potong tipis)
  11. Gunakan 4 Cabai Merah
  12. Ambil 15 Cabai Rawit (Optional)
  13. Gunakan 1 Buah Tomat Uk Sedang
  14. Ambil 2 Daun Bawang
  15. Sediakan Bumbu Pelengkap :
  16. Sediakan 2 sdt Lada Bubuk
  17. Siapkan 1 sdt Garam
  18. Sediakan 2 sdt Royco / Kaldu Jamur (Optional)
  19. Siapkan 3 sdt Gula
  20. Ambil 250 ml Air Matang
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning:
  1. Cuci bersih ikan kembung, beri perasan jeruk limau/nipis untuk menghilangkan bau amis dan bilas kembali dengan air.
  2. Panaskan minyak pada teflon, goreng ikan kembung sampai matang merata atau kecoklatan(tidak perlu terlalu garing). Sisihkan di wadah.
  3. Sisa minyak sehabis menggoreng ikan, bisa kita pakai sedikit untuk menumis cabai merah, 2lembar daun jeruk dan 1ruas jahe hingga harum setelah itu masukkan bumbu halus tumis kembali hingga bumbu halus harum. Beri 250ml air ketika bumbu sudah harum.
  4. Setelah itu masukan bumbu pelengkap lada garam royco dan juga gula, koreksi rasa. Sesuaikan keinginan untuk takaran bumbu pelengkap. Jika rasa sudah sesuai, masukkan ikan kembung.
  5. Setelah itu masukkan potongan tomat segar, cabai rawit utuh. Diamkan hingga air agak menyusut sedikit saja lalu masukkan irisan daun bawang (tidak perlu mengaduk agar ikan tidak hancur). Cukup masak sekitar 5-10menit saja agar bumbu semua meresap ke ikan. Selamat mencoba dan selamat menikmati 😊

Jadi, itulah artikel mengenai ikan kembung bumbu kuah kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Kembung Bumbu Kuah Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung bumbu kuah kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved