Cara membuat Kakap Fillet Saus Padang yang nikmat dan Mudah Dibuat

Louis Roberts   20/07/2020 13:48

Kakap Fillet Saus Padang
Kakap Fillet Saus Padang

Di era sekarang , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan sajian istimewa bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep kakap fillet saus padang yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kakap fillet saus padang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas kakap fillet saus padang dengan hati-hati.

Lumuri fillet kakap dengan perasan jeruk nipis, saus tiram, kecap inggris, garam, merica hitam, dan bawang putih. Gulingkan fillet kakap di atas tepung roti, lalu celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan kembali di atas tepung roti, dan gulingkan di atas keripik jagung. Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering.

Nah buat kamu yang akan memasak kakap fillet saus padang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak kakap fillet saus padang yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat kakap fillet saus padang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan kakap fillet saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kakap Fillet Saus Padang menggunakan 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakap Fillet Saus Padang:
  1. Ambil 1 kg fillet kakap
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 buah cabe merah (potong serong)
  4. Siapkan 4 buah cabe merah (haluskan)
  5. Sediakan 6 buah cabe rawit setan (haluskan)
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 3 siung bawang merah
  8. Ambil 1 siung bawang bombay
  9. Sediakan 1 sachets saori saus tiram
  10. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1 lembar daun salam
  12. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  13. Siapkan secukupnya saos pedas
  14. Siapkan secukupnya air
  15. Siapkan secukupnya garam

Masukkan saus tomat, masak hingga mendidih. Sajikan Bakso Goreng dengan Saus Padang. Cocol juga dengan krupukmu, Krupuk Bocah-Tua. Ikan kakap ada dua jenis: kakap putih atau Barramundi (Lates calcalifer) dan kakap merah (Lutjanus argntimaculatus).

Langkah-langkah menyiapkan Kakap Fillet Saus Padang:
  1. Cuci fillet kakap. marinade dengan air jeruk nipis + garam + merica selama kurang lebih 30 menit dlm kulkas
  2. Tumis bawang bombai, irisan cabe, bawang putih, dan bawang merah hingga layu
  3. Masukkan cabe yg sudah dihaluskan. disusul dengan saori saus tiram, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan garam.
  4. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
  5. Masukkan irisan tomat dan saos pedas. cek rasa
  6. Masukkan potongan daun bawang. aduk sebentar. matikan api.
  7. Goreng fillet kakap dengan tepung serbaguna.
  8. Tata fillet kakap yg sudah di goreng dlm piring saji. siram dengan saus padang.
  9. Sajikan

Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai pengganti nasi. Olahan ikan kakap ini mempermudahkan kita untuk mengolahnya lebih lanjut. Ikan kakap fillet banyak diminati para pengusaha restoran dan supermarket.

Jadi, itulah artikel mengenai kakap fillet saus padang yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Kakap Fillet Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kakap fillet saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved