Cara membuat Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak yang lezat dan Mudah Dibuat

Victoria Manning   02/09/2020 08:33

Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak
Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak

Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan makanan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan patin & tempe bumbu rujak yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan patin & tempe bumbu rujak sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan patin & tempe bumbu rujak dengan teliti.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ikan patin & tempe bumbu rujak yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak ikan patin & tempe bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan patin & tempe bumbu rujak yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ikan patin & tempe bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak:
  1. Ambil Bahan :
  2. Sediakan 1/2 kg ikan patin
  3. Siapkan 1 batang serai geprek
  4. Ambil 1 cm lengkuas geprek
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 SDM asam jawa dilarutkan dengan air
  7. Sediakan secukupnya garam
  8. Sediakan secukupnya penyedap
  9. Siapkan 2 SDM gula merah/ 1/2 keping
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Sediakan 10 siung bawang merah
  12. Sediakan 5 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 SDT terasi matang
  14. Gunakan 4 buah kemiri sangrai
  15. Sediakan 3 cm jahe
  16. Siapkan 2 cm kunyit
  17. Siapkan 2 SDT lada butir
  18. Siapkan 5 buah cabe merah besar
  19. Siapkan 100 gram cabe rawit sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak:
  1. Bersihkan ikan patin lalu bumbui dengan garam ketumbar bubuk, sedikit kunyit bubuk, diamkan setengah jam lalu goreng kering
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung menggunakan sedikit minyak sampai harum
  3. Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong Dan tambahkan air
  4. Masukkan santan instan aduk rata masak sampai mendidih
  5. Sesaat sebelum diangkat masukkan ikan patin yang sudah digoreng lalu aduk aduk rata sampai bumbu melumuri semua ikan tambahkan gula garam penyedap
  6. Masak sampai kuah menyusut

Nah, itulah artikel tentang ikan patin & tempe bumbu rujak yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin & tempe bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved