Cara membuat Brengkes / pepes ikan mujair yang nikmat dan Mudah Dibuat

Donald Benson   15/10/2020 04:49

Brengkes / pepes ikan mujair
Brengkes / pepes ikan mujair

Di era sekarang , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan hidangan terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep brengkes / pepes ikan mujair yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep brengkes / pepes ikan mujair sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas brengkes / pepes ikan mujair dengan seksama.

Haluskan semua bumbu, kalo memakai blender boleh dicampur sedikit tempoyak supaya cepat halus. Anda bisa membuat pepes ikan mujaer atau mujair. Daging ikan berpadu dengan beragam rempah yang digunakan membuat makanan ini terasa nikmat dan bisa bikin makan nambah.

Nah untuk anda yang akan memasak brengkes / pepes ikan mujair yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak brengkes / pepes ikan mujair yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat brengkes / pepes ikan mujair yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan brengkes / pepes ikan mujair sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brengkes / pepes ikan mujair memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brengkes / pepes ikan mujair:
  1. Gunakan 2 ekor ikan mujair ukuran sedang
  2. Sediakan Secukup nya daun pisang(untuk membungkus
  3. Gunakan Secukup nya lidi
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 2 lembar daun kunyit
  6. Gunakan 1 gengam kemangi
  7. Gunakan 1 btg sereh
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Gunakan 6 siung bwg merah
  10. Siapkan 1 siung bwg putih
  11. Ambil 10 buah cabe merah
  12. Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
  13. Siapkan 2 mata asam jawa
  14. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  15. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  16. Sediakan 1/2 sdt garam

Cara Membuat Pepes Ikan Patin Tanpa Bau Amis Masakan Rumahan. Ikan mujair merupakan jenis ikan air tawar yang lebih suka aktif pada siang hari, serta merupakan ikan pemakan segala (Omnivora). Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari makan di atas permukaan air atau tidak terlalu dalam. Lokasi atau mencari Tempat yang Tapat Ikan.

Langkah-langkah membuat Brengkes / pepes ikan mujair:
  1. Bersihkan ikan dari kotoran nya lalu kerat2 pungung ikan,kucuri ikan dengan perasan jeruk kunci diamkan kurleb 5 menit lalu bilas sampai bersih sisihkan
  2. Ulek bumbu halus,masukan bumbu halus ke dlm baskom tambahkan gula kaldu bubuk garam dan air asam aduk sampai tercampur rata,lalu masukan ikan baluri ikan dengan bumbu sampai rata,ambil selembar daun pisang untuk membungkus,taruh 1 lembar daun kunyit daun salam sereh geprek dan secukup nya daun kemangi,lalu taruh ikan bersama bumbu di atas nya tutup dan sematkan lidi di ujung daun,lakukan hal yg sama untuk ikan yg satu nya
  3. Lalu kukus kurleb 20 menit,setelah 20 menitan angkat ikan dan matikan kompor
  4. Panaskan teflon masukan 2 sdm minyak sayur masukan brengkes ikan ke dlm nya pangang dengan api kecil,kalau daun sdah berubah warnah balik ke sisi satu nya lalu pangang kurleb 5menit
  5. Angkat, brengkes ikan siap di sajikan dengan nasi hagat 👌

Pepes ikan teri khas Sunda merupakan salah satu hidangan paling nikmat bagi chef Gerry Girianza. Pepes ikan peda merupankan khas masakan nusantara yang sangat familiyar di lidah orang indonesia #pepesikanpeda#. TipsMemasak#MembuatPepesTelurIkanTuna#PepesTelurIkan Pepes ikan tuna merupakan makanan yang banyak mengandung. PEPES IKAN~BRENGKES IKAN BAHAN: Ikan secukupnya,,ikan apa saja.boleh ikan teri basah Tomat potong sesuai selera Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Tak ada salahnya anda mencoba resep ini.

Nah, itulah artikel mengenai brengkes / pepes ikan mujair yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Brengkes / pepes ikan mujair sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep brengkes / pepes ikan mujair yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved