Di era sekarang , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep brengkes patin palembang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep brengkes patin palembang sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas brengkes patin palembang dengan teliti.

Brengkes Patin merupakan salah satu masakan khas Palembang yang berbahan utama ikan Patin dan tempoyak. yang rasanya sangat enak dan lezat. TEMPOYAK merupakan makanan fermentasi khas Sumatera Selatan dan beberapa wilayah lain di Indonesia dan. Brengkes tempoyak ikan Patin adalah kuliner khas Palembang yang wajib banget kamu coba,rasanya enak banget,pastikan menggunakan ikan segar yaa.

Nah buat anda yang mau memasak brengkes patin palembang yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brengkes patin palembang yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat brengkes patin palembang yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan brengkes patin palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brengkes Patin Palembang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brengkes Patin Palembang:

1. Sediakan 1 kg ikan patin
2. Sediakan secukupnya Daun pisang
3. Gunakan Bumbu Halus :
4. Gunakan 10 siung Bawang merah
5. Gunakan 4 siung Bawang putih
6. Siapkan 1 ons Cabe merah
7. Ambil 2 butir kemiri
8. Gunakan 1 ruas kunyit
9. Gunakan 1 ruas jahe
10. Sediakan 1 ruas lengkuas
11. Sediakan secukupnya Garam dan gula
12. Ambil Bahan Pelengkap :
13. Siapkan 15 buah cabe rawit utuh
14. Gunakan 1 buah tomat (iris kasar)
15. Gunakan 2 batang sereh
16. Ambil secukupnya Daun mint/kemangi

Ikan Patin Masak Tempoyak Temerloh Tanpa Bawang Resepiikanpatintempoyaktemerloh. 🐟Brengkes Iwak Patin Palembang🐟⁣⁣ Hallo Baksolovers kali masakan keluarga palembang. Brengkes tempoyak dan tanpa tempoyak (fermentasi durian). Brengkes tempoyak merupakan makanan tradisional dari Palembang yang berbahan dasar dari ikan patin. Dari penamaannya, brengkes berarti pepesan, sedangkan tempoyak adalah sejenis.

Langkah-langkah menyiapkan Brengkes Patin Palembang:

1. Marinate ikan patin segar dengan bumbu halus dan diamkan 10menit. Susun ikan di atas daun pisang. Beri irisan tomat, sereh, cabe rawit utuh dan daun kemangi/mint secukupnya.
2. Kukus dengan api sedang selama 20 menit. Saya daun pisangnya terbatas, jadi ada yang dikukus pake aluminium foil
3. Setelah dikukus, brengkes sudah bisa langsung disantap. Atau bisa juga dibakar lagi sebentar diatas teflon.
4. Brengkes Patin

Wisata Palembang tak lengkap rasanya jika belum mampir ke landmarknya, yaitu Jembatan Ampera. Apalagi ditambah dengan keindahan Sungai Musi. Penghubung antara daerah seberang Ulu dan Ilir. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Palembang-styled martabak proves an Indian acculturation of cuisine in Palembang.

Jadi, itulah artikel tentang brengkes patin palembang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Brengkes Patin Palembang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep brengkes patin palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!