Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pempek dos ikan teri yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pempek dos ikan teri sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas pempek dos ikan teri dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak pempek dos ikan teri yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak pempek dos ikan teri yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pempek dos ikan teri yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pempek dos ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos Ikan Teri menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Dos Ikan Teri:

1. Gunakan Ikan teri (kira-kira 10 sdm), rebus, lalu dihaluskan di chopper
2. Ambil 250 ml Air bekas rebus ikan teri tadi ambil, tambah sampai 250
3. Siapkan 125 gr Tepung terigu
4. Siapkan 200 gr Tepung tapioka kira2
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Sediakan 1 butir Telur
7. Sediakan Untuk isian
8. Gunakan 1 butir telur dikocok
9. Ambil Cuko
10. Sediakan 1 liter Air kurang lebih
11. Ambil secukupnya Asam Jawa
12. Sediakan Gula merah 1 buah(harusnya gula batok, tapi saya gak ada)
13. Sediakan sedikit Garam
14. Ambil 1 bonggol Bawang putih
15. Sediakan sesuai selera Cabai merah

Cara menyiapkan Pempek Dos Ikan Teri:

1. Setelah ikan teri direbus, haluskan.
2. Rebus air 250ml sampai mendidih, masukkan tepung terigu, aduk rata.
3. Setelah itu masukkan telur+ikan teri+tapioka. Aduk rata. Untuk tapioka, jangan sekaligus dimasukkan, ya. Sedikit2 saja. Misal sudah bisa dibentuk, boleh hentikan pemberian tapioka.
4. Bentuk sesuai selera. Kalau saya dibentuk jadi bentuk lenjer dan ada juga yang di dalamnya saya beri isi telur kocok.
5. Untuk yang dalamnya dikasih telur kocok, caranya ambil adonan. Bulatkan. Lalu buat lubang di tengah.
6. Isi bagian tengahnya dengan telur secukupnya. Jangan terlalu penuh, karena bisa sulit untuk ditutup.
7. Setelah semua selesai dibentuk, masak air untuk merebus. Rebus sampai matang.
8. Setelah itu, tiriskan. Lalu bisa kita goreng. Kalau saya, misal ada sisa, bisa disimpan di freezer.
9. Cara buat cuko; 1. Air 1 liter didihkan, masukkan gula merah dan gula jawa 2. Setelah gula larut, saring airnya. 3. Haluskan bawang putih dan cabai 4. Air gula asam jawa tadi, kita masak lagi bersama bumbu yang sudah dihaluskan. Kasih garam secukupnya. Tes rasa, jika kurang manis bisa tambah gula pasir, jika kurang asam bisa tambah sedikit cuka makan. Jadi deh…
10. Bisa kita tambahkan timun, ya…

Jadi, itulah artikel mengenai pempek dos ikan teri yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pempek Dos Ikan Teri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos ikan teri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!