Resep Ikan Patin Bumbu Rujak Sederhana dan Mudah Dibuat

Florence Rivera   22/10/2020 05:19

Ikan Patin Bumbu Rujak
Ikan Patin Bumbu Rujak

Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan patin bumbu rujak yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan patin bumbu rujak sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas ikan patin bumbu rujak dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak ikan patin bumbu rujak yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan patin bumbu rujak yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan patin bumbu rujak yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan ikan patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Bumbu Rujak memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Patin Bumbu Rujak:
  1. Siapkan 1 ekor ikan pating, potong menjadi 6
  2. Sediakan 1 buah daun jeruk
  3. Siapkan Gula, garam, merica, penyedap
  4. Sediakan Air
  5. Gunakan Minyak goreng
  6. Siapkan Bumbu halus:
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Gunakan 4 siung bawang merah
  9. Gunakan 10 buah cabai rawit
  10. Gunakan 3 buah cabai merah besar
  11. Ambil 5 buah tomat, 3 buah dihaluskan, sisanya diiris
  12. Ambil 5 buah kemiri
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Bumbu Rujak:
  1. Cuci bersih ikan patin, buang kotoranya, lumuri dengan garam dan merica (boleh dengan jeruk nipis buat ilangin amisnya). Sisihkan.
  2. Cuci bersih semua bahan. Blender 3 buah tomat dan cabai merah besar.
  3. Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar dan kemiri. Sengaja tidak diblender supaya masih ada tekstur cabainya.
  4. Siapkan minyak dalam penggorengan. Masukan bumbu ulek. Aduk sampai harum.
  5. Masukan daun jeruk. Aduk lagi sampai sedikit layu.
  6. Tambahkan sedikit gula supaya bau tidak terlalu menyengat.
  7. Masukan bumbu yang sudah diblender bersama irisan tomat. Aduk sampai tomat sedikit layu.
  8. Bumbui dengan garam, merica. Bisa ditambahkan penyedap.
  9. Masukan potongan ikan patin. Aduk-aduk. Tutup sebentar kurang lebih 10 menit.
  10. Tambahkan air. Tutup lagi. Tunggu sampai mendidih dan ikan empuk.
  11. Koreksi rasa jika sudah pas siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang ikan patin bumbu rujak yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Patin Bumbu Rujak sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved