Di masa saat ini , kamu memang bisa memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep batagor bandung rumahan yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep batagor bandung rumahan sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas batagor bandung rumahan dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak batagor bandung rumahan yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor bandung rumahan yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat batagor bandung rumahan yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan batagor bandung rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor Bandung Rumahan menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor Bandung Rumahan:

1. Ambil 250 gr daging ikan tenggiri fillet
2. Sediakan 150 gr tepung sagu tani
3. Sediakan 100 gr tepung terigu
4. Sediakan 1 butir telur
5. Siapkan 2 batang daun bawang iris halus
6. Siapkan 2 batang seledri iris halus
7. Siapkan 150 ml air
8. Gunakan 1/4 sdt baking powder
9. Sediakan 4 buah Tahu putih besar potong jd 8
10. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:
11. Sediakan 3 siung bawang putih
12. Siapkan secukupnya Merica
13. Sediakan secukupnya Garam
14. Ambil Saus kacang :
15. Gunakan 100 gr kacang tanah
16. Ambil 4 buah cabe kriting merah
17. Siapkan 3 siung bawang putih
18. Siapkan 4 siung bawang merah
19. Sediakan 2 butir kemiri
20. Sediakan 1 buah gula merah
21. Siapkan Garam Masako secukupny
22. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan
23. Ambil 1 buah timun rajang dadu utk acar

Langkah-langkah menyiapkan Batagor Bandung Rumahan:

1. Blender ikan tenggiri. Didihkan 150 ml air masukkan ikan tenggiri yg sudah d blender tadi tunggu sampai setengah matang tambahkan sedikit garam. Angkat dan sisihkan.
2. Ulek bumbu halus sisihkan.
3. Campurkan bahan"dalam satu wadah tepung terigu, tepung sagu,ikan tenggiri, irisan daun bawang dan seledri,telur, bumbu halus dan tambahkan Masako dan gula pasir secukupnya. Aduk perlahan memakai spatula dan beri air sedikit" sampai adonan merata. Tambahkan air jika krg rata. Adonan tidak tll cair dan tidak tll menggupal. Test rasa.
4. Setelah adonan tercampur potong tahu putih ukuran besar menjadi 8 bagian
5. Goreng adonan dengan api sedang…sampai habis dan tiriskan..goreng smw bahan angkat dan tiriskan.
6. Saus kacang goreng smw bahan,angkat tiriskan..masukkan dalam blender, blender kasar smw bahan.
7. Tumis saos kacang dgn api kecil..tambahan gula merah,garam, Masako secukupny….masak sampai keluar minyak dgn api kecil.tes rasa angkat.
8. Tada…..batagor siap dihidangkan tambahkan dengan acar timun, saos sambal dan kecap untuk pemanis hidangan.

Jadi, itulah artikel mengenai batagor bandung rumahan yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Batagor Bandung Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor bandung rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!