Bahan-bahan Gurame Acar Kuning yang lezat Untuk Jualan

Carlos Green   27/04/2020 16:40

Gurame Acar Kuning
Gurame Acar Kuning

Di era saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat gurame acar kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gurame acar kuning sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas gurame acar kuning dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak gurame acar kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame acar kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gurame acar kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan gurame acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Acar Kuning memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Acar Kuning:
  1. Sediakan 1 ekor ikan gurame (500gr, kerat)
  2. Gunakan 1-2 bh jeruk nipis
  3. Siapkan 1 wortel (potong korek)
  4. Siapkan 2 timun acar (potong korek)
  5. Gunakan 1 paprika hijau (potong miring)
  6. Siapkan 1 bh tomat merah (iris dadu)
  7. Siapkan 2 btg daun bawang (iris 1 cm)
  8. Siapkan 7 siung bawang merah (utuh)
  9. Sediakan sesuai selera cabai rawit (utuh)
  10. Sediakan secukupnya merica
  11. Gunakan 1 btg serai (geprek)
  12. Gunakan 3 lembar daun salam
  13. Ambil secukupnya air (400-500 ml)
  14. Sediakan secukupnya minyak goreng
  15. Gunakan secukupnya gula merah
  16. Sediakan 1 sdm cuka
  17. Sediakan Bumbu halus:
  18. Sediakan 8 siung bawang merah (haluskan)
  19. Ambil 4 siung bawang putih (haluskan)
  20. Sediakan 3 kemiri (utuh, haluskan)
  21. Gunakan 1 cm jahe (haluskan)
  22. Sediakan 3 cm kunyit (haluskan)
Langkah-langkah membuat Gurame Acar Kuning:
  1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci bersih lalu lumuri kembali dengan air jeruk nipis dan garam. Pastikan masuk ke sela-sela ikannya. Diamkan 10 menit.
  2. Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan. Lalu sisihkan sisa minyaknya.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, batang serai dan daun salam. Aduk sampai wangi. Masukkan wortel butiran bawang merah, dan cabai rawit.
  4. Masukkan air, gula merah, cuka, garam dan merica. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih. Masukkan ikan gurame, timun dan paprika. Masak hingga meresap.
  5. Sesaat hendak diangkat, masukkan daun bawang dan tomat. Tunggu sampai tomat dan daun bawang sedikit layu. Matikan api, angkat, dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang gurame acar kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gurame Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame acar kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved