Cara membuat Bakso Ikan yang enak dan Mudah Dibuat

Sue Fuller   28/04/2020 07:09

Bakso Ikan
Bakso Ikan

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin memberikan masakan special untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat bakso ikan yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep bakso ikan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas bakso ikan dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak bakso ikan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso ikan yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat bakso ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan bakso ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Ikan menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Ikan:
  1. Ambil 🐟 Bakso ikan:
  2. Sediakan 150 gram fillet tenggiri
  3. Ambil 1 putih telur
  4. Siapkan 1,5 sdm tepung tapioka
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
  7. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
  8. Ambil 🥣 Bahan kuah:
  9. Ambil 1 liter kaldu ikan (lihat resep)
  10. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
  11. Gunakan 1/2 sdt lada butir, haluskan
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  14. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  15. Siapkan 2 lembar jamur kuping basah, potong-potong
  16. Gunakan 1 batang daun bawang, potong-potong
Cara menyiapkan Bakso Ikan:
  1. Giling tenggiri. Campur dengan bumbu-bumbu, putih telur, dan tepung tapioka, aduk rata
  2. Bentuk bulat-bulat (saya pakai bantuan 2 buah sendok makan untuk membentuk bulatan). Didihkan air biasa, lalu masukkan bulatan/adonan bakso ke dalam air. Masak sampai bakso mengapung, angkat, tiriskan
  3. Kuah: tumis bawang putih dan lada sampai harum. Didihkan air kaldu ikan, masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu ikan
  4. Masukkan jamur kuping, daun bawang, dan bakso ikan. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, angkat, sajikan

Jadi, itulah artikel tentang bakso ikan yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Bakso Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep bakso ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved