Cara buat Lele Saus Padang Sederhana Untuk Jualan

Albert Sparks   24/06/2020 05:47

Lele Saus Padang
Lele Saus Padang

Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat lele saus padang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep lele saus padang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas lele saus padang dengan seksama.

Saking enaknya saus padang, sehingga banyak kreasi makanan yang disajikan dengan pola saus padang seperti Resep Masakan Ikan Lele Saus Padang. Hidangan ikan lele saus Padang adalah hidangan yang nikmat. Apalagi jika disantap dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan dikombinasikan dengan lalapan segar.

Nah buat kamu yang mau memasak lele saus padang yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak lele saus padang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep lele saus padang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan lele saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele Saus Padang menggunakan 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele Saus Padang:
  1. Ambil 1/2 kg lele (cuci bersih)
  2. Ambil 3 siung bamer, 3 siung baput, 2 ruas kunyit (haluskan)
  3. Ambil 1 butir asam jawa
  4. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
  5. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  6. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 lembar daun salam
  8. Sediakan 1 buah bawang bombay
  9. Ambil 2 batang daun bawang
  10. Gunakan 1 butir tomat merah
  11. Sediakan 1 batang wortel
  12. Gunakan 7 buah cabe rawit
  13. Siapkan 7 buah cabe merah
  14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Ambil 1/2 sdt garam
  16. Gunakan 2 sdm saos tiram
  17. Siapkan 1 sdm saos cabe
  18. Ambil 1 sdm saos tomat
  19. Sediakan 1 sdm kecap manis
  20. Ambil 1 sdm gula
  21. Ambil 1 sdm tepung maizena
  22. Sediakan secukupnya air
  23. Siapkan secukupnya minyak goreng

Di sini, kamu bisa menikmati lele saus teriyaki dengan ukuran lele beragam, mulai yang sedang hingga yang besar. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Resep Kepiting Saus Padang a la Restoran, Satu yang Mewah untuk Keluarga Tercinta. Umpan ikan lele instan memang sudah banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan.

Langkah-langkah membuat Lele Saus Padang:
  1. Rendam lele dalam larutan kunyit, tambahkan asam jawa dan sedikit garam. Diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Potong daun bawang, wortel, bawang bombay, tomat, dan cabe
  3. Panaskan minyak, goreng lele sampai kering.
  4. Tumis bamer dan baput yg sdh dihaluskan, tambahkan cabe, jahe, serai, daun jeruk, dan daun salam. Tunggu hingga harum.
  5. Tambahkan lada, kecap, saos tiram, saos cabe, dan saos tomat.. aduk aduk, beri sedikit air.
  6. Masukkan wortel, bawang bombay, dan daun bawang.
  7. Tambahkan garam dan gula. Cicipi dan koreksi rasa.
  8. Masukkan lele goreng, diamkan hingga bumbu meresap dan air agak berkurang.
  9. Tambahkan tepung maizena yg sdh dilarutkan dalam air. Tunggu hingga mengental.
  10. This is it!! Lele saus padang ala saya 😁

Namun, dengan menggunakan umpan racikan buatan sendiri tentu saja akan lebih murah dan. Lele merupakan jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan diberbagai wilayah Indonesia. Ikan tersebut pada umumnya banyak terdapat pada daerah berlumpur sejenis sungai/ rawa - rawa. Tapi terdapat resto yang menjadikan lele saus padang. Lele goreng diguyuri saus kemerahan yang pedas gurih.

Nah, itulah artikel tentang lele saus padang yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Lele Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved