Cara membuat Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap Sederhana Untuk Jualan

Gussie Curtis   10/05/2020 15:42

Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap
Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap

Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian istimewa untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap dengan cermat.

Bakso ikan buatan sendiri dengan kuah asam, pedas yang sangat segar a la Thai. Betapa tidak tahu dirinya saya jika tetap memaksakan keinginan memiliki yang diluar kemampuan. Untuk membuat bakso ikan sangat mudah, anda bisa menggunakan full ikan atau dengan tambahan udang.

Nah untuk anda yang ingin memasak bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap:
  1. Gunakan 350 gr ikan tongkol sudah dihaluskan
  2. Siapkan 50-70 gr tepung sagu/kanji
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Sediakan kuah bakso
  8. Gunakan 7 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 siung bawang merah
  10. Gunakan daun bawang, daun seledri
  11. Ambil secukupnya kaldu bubuk (optional), garam
  12. Ambil 1/2 sdt merica bubuk,
  13. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk (optional)
  14. Ambil air kaldu/air sisa rebusan bakso

Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Hampir di mana saja kita bepergian, hampir setiap warung bakso pula menyediakan bakso ikan ini. Dan juga banyak dari kita yang untuk menghemat pengeluaran keluarga. Mau bikin bakso ikan di rumah?

Cara menyiapkan Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap:
  1. Haluskan bawang putih, tambahkan merica bubuk,garam kemudian campurkan kedalam adonan ikan. Haluskan ikan tongkol menggunakan food proccessor/blender hingga benar2 smooth (sebelumnya saya mendiamkan ikan tongkol yang sudah saya fillet dan saya cincang selama 1 jam kedalam kulkas, hingga membeku) jadi saat menghaluskannya, masih dalam keadaan dingin dan beku) tapi tidak terlalu keras bekunya karena kulkasnya saya setting di no 2 (fullnya di no 6)
  2. Setelah selesai, tambahkan telur dan tepung sagu, uleni sampai tercampur rata.
  3. Masak air dalam dandang sampai mendidih, kemudian matikan api. Bulat2kan bakso, masukkan kedalam air yang sudah mendidih tadi sampai selesai.
  4. Kemudian hidupkan kembali api, masak hingga mendidih dan baksonya mengambang semua.
  5. Angkat, tiriskan. Sisa air merebus jangan dibuang. Gunakan untuk membuat kuah bakso nya.
  6. Kuah baksonya: iris iris bawang putih dan bawang merah, kemudian goreng hingga garing.
  7. Haluskan bawang yang sudah di goreng, kemudian masukkan kedalam air kaldu, masukkan juga merica bubuk dan pala bubuk. Tambahkan daun bawang dan daun seledri. Terakhir cicipi rasanya, tinggal tambah garam dan kaldu bubuk sesuai selera.
  8. #Sebaiknya telurnya langsung dihaluskan bersama daging nya ya mom,,biar lebih tercampur rata.

Kamu bisa membuatnya dari berbagai jenis ikan. Untuk membuat bakso ikan, pastikan bahan utamanya yaitu daging dipilih dengan kualitas yang baik agar menghasilkan rasa yang enak. Bakso ikan siap disajikan dengan kuah lezat. Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan yang paling sering digunakan dalam pembuatan bakso ikan. Pemilihan ikan tenggiri untuk dibuat menjadi bakso adalah karena bau amisnya yang sangat kuat.

Nah, itulah artikel mengenai bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep bakso ikan tongkol homemade (kenyalll) dengan kuah bakso mantap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved