Resep Pempek doz teri tanpa blender Sederhana dan Mudah Dibuat

Keith Phillips   23/06/2020 06:37

Pempek doz teri tanpa blender
Pempek doz teri tanpa blender

Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang ingin memberikan hidangan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pempek doz teri tanpa blender yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek doz teri tanpa blender sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas pempek doz teri tanpa blender dengan hati-hati.

Pempek Dos nggak pakai ikan bahannya tepung aja,tapi kali ini kita kasih ikan teri. Penyajian pempek dos : Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tata di mangkok atau piring serta siram dengan saus cuko. Dapat pula dilengkapi dengan rajangan ketimun. begitulah cara menyajikan hasil Resep Pempek Dos kita ini.

Nah untuk anda yang ingin memasak pempek doz teri tanpa blender yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak pempek doz teri tanpa blender yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pempek doz teri tanpa blender yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat pempek doz teri tanpa blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek doz teri tanpa blender menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek doz teri tanpa blender:
  1. Sediakan 6 sendok makan terigu, sy pke segitiga biru
  2. Siapkan 12 sendok makan sagu, sy pke sagu tani
  3. Sediakan 100 gr teri Medan alias Teri nasi, cuci titiskan, tdk perlu di blender atau di goreng dan tdk perlu dihaluskan
  4. Sediakan 1 butir telur ayam
  5. Sediakan 1/2 sdk teh kecil garam
  6. Sediakan 1/4 sdk teh kecil royco, sy pke royco ayam
  7. Gunakan 150 cc air matang
  8. Sediakan 1 tahu putih potong dadu
  9. Gunakan Utk kuahnya :
  10. Siapkan 750 cc air matang
  11. Ambil 3 Biji Gula merah, sy pke Gula merah warna coklat krn dirmh adanya itu aja
  12. Sediakan 4 Biji ebbi kering
  13. Sediakan 2 Biji bawang putih
  14. Sediakan 5 Biji rawit merah atau sesuai selera tingkat kepedasan
  15. Gunakan sesuai selera Asam jawa

Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan lebih ekonomis dan praktis proses pembuatannya dari pada pempek kapal selam atau pempek. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Langkah-langkah membuat Pempek doz teri tanpa blender:
  1. Ambil teflon, masuk kan air matang 150 cc smpe didih, masuk kan terigu aduk cpt dan rata, gumpal gpp krn terigu kena air didih pasti gumpal. Setelah tercampur mati kan kompor.
  2. Setelah agak dingin masuk kan Teri nasi utuh, tdk perlu di blender atau di goreng dan tdk perlu dihaluskan.
  3. Masuk kan sagu, telor, garam, royco aduk2 adonan smpe tercampur rata, bs ditambah kan air matang sedikit aja agar sagu tercampur dan kalis lengket. Jgn lupa koreksi rasa ya…
  4. Bentuk adonan seperti kapal selam, masuk kan tahu yg dipotong dadu. Bentuk adonan memanjang.
  5. Ambil panci, rebus air smpe didih, masuk kan pempek rebus smpe matang. Tanda matang pempek akan mengapung sendiri. Matang, angkat. Goreng pempek smpe keemasan atau kecoklatan.
  6. Utk kuahnya: ambil panci masuk kan bawang putih cincang, rawit yg di iris, ebi, Gula merah, Asam jawa. Masak smpe Gula merah larut dan didih. Koreksi rasa, angkat.
  7. Penyajian: potong pempek tambah kan kuahnya bs ditambah kan mentimun.

Pempek dos diberi nama begini, karena pada waktu menggorengnya biasa mengeluarkan letupan Dos…dos.dos. , jadi berhati-hatilah pada saat kita Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung. Tekstur pempek dos kampoeng tetap lembut dan empuk walau tanpa ikan dan juga gurih, karena pakai kaldu ayam atau kaldu ikan yang gurih ada sebagian yang mencampurnya dengan ikan teri dan udang untuk mendapatkan rasa gurih. Ada yang bilang yang penting cuka atau cukonyo enak maka. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan.

Jadi, itulah artikel tentang pempek doz teri tanpa blender yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Pempek doz teri tanpa blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek doz teri tanpa blender yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved