Resep Pallu mara mandar ikan tuna yang enak dan Mudah Dibuat

Cynthia Montgomery   22/08/2020 14:01

Pallu mara mandar ikan tuna
Pallu mara mandar ikan tuna

Di waktu saat ini , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau memberikan hidangan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pallu mara mandar ikan tuna yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pallu mara mandar ikan tuna sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas pallu mara mandar ikan tuna dengan hati-hati.

Video kali ini gue mengenalkan kepada kalian makanan Pallumara dan Pallubutung. Pallumara adalah makanan khas Makassar yang berbahan dasar ikan. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.

Nah buat kamu yang ingin memasak pallu mara mandar ikan tuna yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pallu mara mandar ikan tuna yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pallu mara mandar ikan tuna yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat pallu mara mandar ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pallu mara mandar ikan tuna memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pallu mara mandar ikan tuna:
  1. Sediakan I Ekor Ikan tuna (800gr)
  2. Siapkan 50 gr cabe keriting
  3. Gunakan 50 gr cabe rawit
  4. Sediakan 75 gr asam mangga yg di keringkan
  5. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  6. Siapkan 50 gr kemiri
  7. Sediakan 7 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 sdk makan Minyak goreng
  9. Gunakan Gula merah sckp nya
  10. Siapkan Garam dan penyedap secukup nya

Nah, kalau kamu tertarik untuk memasaknya, berikut resep Pallu Mara, makanan khas. Pallu Mara adalah olahan ikan yang dimasak dengan kuah kuning, memiliki cita rasa asam manis yang khas. Disajikan dengan tiga sambal yang terkenal dari D'Taman, yakni sambel hitam, sambel terasi dan sambel cobek. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini.

Langkah-langkah menyiapkan Pallu mara mandar ikan tuna:
  1. Bersih kan ikan, lalu potong kecil berbentuk bulat. Sesuai badan ikan.
  2. Haluskan cabe keriting, cabe rawit dan kemiri sampai betul ² halus.
  3. Siap.kan panci utk memasak.
  4. Masukkan ikan ke dlm panci, lalu masukkan bumbu yg sdh halus, dan semua bumbu. Termasuk minyak goreng… tambah air.
  5. Masak hingga ikan nya masak…
  6. Siap utk di sajikan.

Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Ikan yang sudah dibersihkan taruh dipanci dan tambahkan air secukupnya sampai ikan terendam. Buat air asam dari segenggam asam jawa. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal.

Nah, itulah artikel tentang pallu mara mandar ikan tuna yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pallu mara mandar ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pallu mara mandar ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved