Cara buat Empek Empek Tongkol Terasi yang enak dan Mudah Dibuat

Isaac Gross   19/10/2020 08:13

Empek Empek Tongkol Terasi
Empek Empek Tongkol Terasi

Di masa saat ini , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan sajian istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep empek empek tongkol terasi yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep empek empek tongkol terasi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas empek empek tongkol terasi dengan teliti.

Nah buat kamu yang ingin memasak empek empek tongkol terasi yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan empek empek tongkol terasi yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep empek empek tongkol terasi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan empek empek tongkol terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Empek Empek Tongkol Terasi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Empek Empek Tongkol Terasi:
  1. Gunakan Biang:
  2. Siapkan 1 liter air
  3. Sediakan 200 gram tepung terigu
  4. Gunakan Bahan lain:
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 butir telur ayam
  7. Sediakan Garam
  8. Siapkan Gula
  9. Siapkan Kaldu jamur
  10. Siapkan 100 gram ikan tongkol
  11. Ambil Sejumput terasi
  12. Sediakan 5 sdm Tepung sagu
  13. Ambil 300 gram tepung tapioka
  14. Sediakan Bahan isian telor
  15. Siapkan 1 butir telor ayam
  16. Ambil 1/2 gelas belimbing air
  17. Sediakan Garam
  18. Sediakan 4 sdm tepung terigu
Langkah-langkah membuat Empek Empek Tongkol Terasi:
  1. Buat isian telor: masak campuran telor dan tepung terigu serta garam…lalu tambahkan air…aduk sampai mengental
  2. Untuk mpek2: buat biang dengan mencampur tepung terigu, garam dan air…masak sampai mengental…dinginkan
  3. Campur irisan bawang putih dengan telor, garam, gula, merica,kaldu jamur dan terasi…setelah itu masukan daging ikan tongkol yang telah dihaluskan…aduk rata
  4. Campuran ikan tongkol dicampur dengan biang…aduk rata…lalu tambahkan tepung sagu dan tepung tapioka…aduk rata sampai Kalis dan bisa dibentuk
  5. Siapkan panci berisi air tambahkan minyak sedikit…untuk merebus
  6. Bentuk adonan empek-empek lalu masukkan adonan isian telur lalu rebus hingga matang

Jadi, itulah artikel tentang empek empek tongkol terasi yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Empek Empek Tongkol Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empek empek tongkol terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved