Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika anda lagi mencari ide cara membuat ikan patin goreng bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan patin goreng bumbu kuning sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas ikan patin goreng bumbu kuning dengan hati-hati.
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Si sulung suka patin krn ikannya berlemak, dan lebih suka dikuahin drp goreng.
Nah untuk anda yang mau memasak ikan patin goreng bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan patin goreng bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan patin goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan ikan patin goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 kg ikan patin segar, buang kotorannya potong jadi 4 bagian
- Gunakan 1 jeruk nipis, untuk perasan ikan
- Gunakan minyak goreng (saya pakai fortune)
- Gunakan air utk merendam ikan (usahakan ikan terendam semua)
- Siapkan bumbu kuning (halus)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho!
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning:
- Potong ikan sesuai selera. (saya potong jadi 4 bagian) rendam dengan air dan beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu (saya blender) lalu masukkan ke dalam rendaman ikan patin. diamkan 30 menit. supaya bumbu meresap.
- Panaskan minyak hingga mendidih, masak ikan patin hingga matang dgn api sedang. ✨NOTE : masak hingga 1 bagian kering, cukup sekali balik aja ya, jadi pastikan lapisan nya benar2 kering. supaya tidak lengket dan tidak banyak meresap minyak. lalu Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan sambal favorit bunda dirumah yaaa… ❤
Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Patin tidak harus dimasak pindang atau bakar. Namun pelbagai resep bisa dicoba untuk menikmati ikan yg sangat lezat ini. Kali ini saya memasak ikan patin. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda.
Jadi, itulah artikel mengenai ikan patin goreng bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan patin goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
