Cara buat Empek-empek Tongkol yang enak dan Mudah Dibuat

Maria Bowen   12/06/2020 05:11

Empek-empek Tongkol
Empek-empek Tongkol

Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan special untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat empek-empek tongkol yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep empek-empek tongkol sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas empek-empek tongkol dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak empek-empek tongkol yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empek-empek tongkol yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep empek-empek tongkol yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan empek-empek tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empek-empek Tongkol memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empek-empek Tongkol:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan Tongkol diblender
  2. Ambil 1 butir Telor
  3. Ambil 4 Siung Bawang Putih Kating
  4. Ambil 6 ons Sagu Tani
  5. Sediakan 1 mangkok kecil air panas
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Ambil Daun bawang kalau suka dipotong kecil-kecil
  8. Sediakan secukupnya Gula pasir
  9. Gunakan secukupnya Royco
Cara membuat Empek-empek Tongkol:
  1. Haluskan Bawang Putih, Garam dan Gula Pasir
  2. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan ikan Tongkol yang sudah diblender aduk sampai rata
  3. Masukkan Sagu Tani dan air panas ke dalam adonan, aduk-aduk sampai rata jangan pake tangan ya, masukkan daun bawang kalau suka
  4. Rebus air hingga mendidih dengan api kecil. Bentuk adonan bulat kecil-kecil. Masukkan ke dalam air mendidih
  5. Tiriskan empek-empek dan Goreng hingga matang
  6. Buat cuka empek-empek: Haluskan 3 Siung Bawang Putih, 2 Siung Bawang Merah, Garam secukupnya, cabe sesuai selera, Ebi secukupnya, Gula Aren sesuai selera, asam secukupnya. Rebus dahulu gula dan asam setelah mendidih masukkan bumbu halus. Tes Rasa dan Hidangkan

Nah, itulah artikel tentang empek-empek tongkol yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Empek-empek Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empek-empek tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved