Cara buat Asam padeh ikan kembung yang lezat Untuk Jualan

Sara Fletcher   11/05/2020 23:23

Asam padeh ikan kembung
Asam padeh ikan kembung

Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin memberikan masakan eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan kembung yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep asam padeh ikan kembung sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas asam padeh ikan kembung dengan hati-hati.

Asam padeh ikan kembung adalah menu masakan khas daerah padang. Sudah banyak diketahui aneka masakan daerah sumatra barat tersebut kita cicipi melalui. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Nah untuk kamu yang mau memasak asam padeh ikan kembung yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asam padeh ikan kembung yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat asam padeh ikan kembung yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan asam padeh ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asam padeh ikan kembung menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam padeh ikan kembung:
  1. Siapkan 4 ekor ikan kembung
  2. Gunakan 1 papan tempe
  3. Ambil 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
  6. Siapkan 1 batang serai, geprek
  7. Siapkan 2 buah tomat hijau
  8. Gunakan Segenggam daun kemangi (saya gak pake karena pas gak ada😁)
  9. Siapkan 1 liter air
  10. Ambil Secukupnya garam, gula pasir, penyedap
  11. Sediakan Bumbu halus:
  12. Gunakan 20 buah cabe merah keriting
  13. Gunakan 8 butir bawang merah
  14. Gunakan 6 butir bawang putih
  15. Siapkan 4 butir kemiri
  16. Gunakan 1 ruas jari jahe
  17. Gunakan 1 ruas jari kunyit

Adapun bahan utama masakan asam padeh biasanya menggunakan berbagai jenis ikan, seperti ikan tongkol, ikan tuna, ikan kakap, ikan kembung dan ikan gurami. RESEP IKAN ASAM PEDAS ATAU ASAM PADEH Asam Pedas atau dikenal dengan sebutan Asam Padeh merupakan masakan tradisional Minangkabau dan Melayu. Masakan ini mudah ditemui karena menjadi salah satu andalan menu hidangan di Restoran Padang pada umumnya. Asam padeh sendiri merupakan sebutan yang diberikan oleh orang Padang, sedangkan dalam bahasa Melayu makanan ini disebut dengan "asam pedas".

Cara membuat Asam padeh ikan kembung:
  1. Cuci bersih ikan lalu balur dengan air jeruk nipis.
  2. Potong2 tempe agak besar
  3. Ulek / blender semua bumbu halus.
  4. Masak bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan serai dengan air hingga mendidih. Setelah mendidih masukan tempe.
  5. Kalau tempe sudah agak empuk. Masukan ikannya. Tambah garam, gula dan penyedap.
  6. Kalau ikan sudah hampir matang, masukan irisan tomat dan daun kemangi6. Tunggu sampai tomat layu. Matikan kompor dan siap disajikan.

Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih. Lihat juga resep Ikan Patin Asam Padeh enak lainnya! Asam padeh sendiri merupakan hidangan seperti sup dengan kuah merah yang agak kental dari bumbunya. Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti Di Padang, asam padeh bisa diolah untuk ikan dan daging. Pada resep di bawah ini kita menggunakan ikan sebagai bahan asam padeh.

Nah, itulah artikel mengenai asam padeh ikan kembung yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Asam padeh ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam padeh ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved