Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pempek ikan tongkol yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek ikan tongkol sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pempek ikan tongkol dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak pempek ikan tongkol yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pempek ikan tongkol yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pempek ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek Ikan Tongkol memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Ikan Tongkol:

1. Sediakan 470 gr daging ikan tongkol
2. Sediakan 200 gr terigu
3. Sediakan 320 gr tapioka, bisa ditambah kalau kurang
4. Siapkan 1 butir telur
5. Gunakan 10 siung bawang putih
6. Siapkan secukupnya Gula garam
7. Siapkan secukupnya Air dingin
8. Ambil Kuah:
9. Gunakan 500 ml air (sesuai selera)
10. Siapkan 3 potong gula jawa
11. Siapkan 3 mata asam jawa (sesuai selera)
12. Gunakan 2 siung bawang putih
13. Siapkan 5 siung cabe rawit (sesuai selera)
14. Siapkan Sedikit garam

Cara menyiapkan Pempek Ikan Tongkol:

1. Didihkan air, siramkan ke terigu aduk rata, tunggu hangat.
2. Giling daging ikan tongkol, tambahkan telor, lalu campurkan ke terigu yg sudah hangat, aduk rata tambahkan bawang putih halus, garam dan gula, aduk rata.
3. Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kira2 bisa dipulung.
4. Bentuk sesuai selera,,, lalu didihkan air, masukkan empek empek masak sampai mengapung,tanda sudah matang, angkat dan tiriskan. Bisa langsung dimakan atau digoreng dulu.
5. Setelah digoreng, potong2 lalu tambahkan timun iris dan siram dgn kuahnya.
6. Buat kuahnya: rebus gula jawa, asam dan air sampai gula larut dan mengental lalu masukkan bawang putih dan cabe yg sudah dihaluskan. Bubuhkan sedikit garam. Koreksi rasa.

Nah, itulah artikel mengenai pempek ikan tongkol yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pempek Ikan Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pempek ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!