Di era sekarang , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan sajian special pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep lele crispy saos padang yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep lele crispy saos padang sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas lele crispy saos padang dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak lele crispy saos padang yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak lele crispy saos padang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat lele crispy saos padang yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan lele crispy saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Crispy saos padang memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele Crispy saos padang:

1. Siapkan 1 kg ikan lele (isi 8)
2. Siapkan 3 siung bawang putih
3. Siapkan 1 sdm ketumbar
4. Gunakan 1 sdm garam
5. Gunakan Tepung crispy :
6. Sediakan 1,5 ons terigu
7. Sediakan 1,5 sdm maizena
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Sediakan 1/2 sdt royco
10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
11. Siapkan Saos padang:
12. Sediakan 5 cabe rawit orens
13. Ambil 1 ruas jari jahe
14. Sediakan 2 siung bawang putih
15. Siapkan 5 sdm saos sambal
16. Sediakan 3 sdm saos tomat
17. Sediakan 1 sct saori saos tiram / saus pedas /saos lada hitam
18. Siapkan Minyak goreng

Cara membuat Lele Crispy saos padang:

1. Cuci bersih lele, sayat 3x badan lele, agar tidak meletus saat digoreng.
2. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam.diamkan 1 jam.
3. Campur bahan tepung crispy, ambil 3 sdm, buat adonan kental dgn sedikit air.
4. Panas kan minyak utk menggoreng dg api sedang. Masukan lele ke tepung kering, lalu ke tepung basah, dan sekali lagi ke tepung kering… Langsung goreng hingga kering dan crispy.
5. Saos padang: cabe rawit di ulek kasar, jahe di geprek, bawang putih di geprek. Tumis dg ssedikit minyak, masukan saos sambal,saori,saos tomat. Tambahkan 1 gelas air, jika ingin kental bisa di tambah maizena 1 sdt di cairkan dg 50 ml air. Masak hingga mendidih.
6. Utk padanan nya saya tambahkan tahu goreng dan ketimun

Jadi, itulah artikel mengenai lele crispy saos padang yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Lele Crispy saos padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele crispy saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!