Di masa saat ini , kamu memang dapat memesan makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan hidangan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pempek ikan tongkol yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek ikan tongkol sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas pempek ikan tongkol dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pempek ikan tongkol yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak pempek ikan tongkol yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pempek ikan tongkol yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan pempek ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Ikan Tongkol menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Ikan Tongkol:

1. Gunakan 250 gr tepung tapioka
2. Sediakan 5 sdm tepung terigu
3. Siapkan 300 gr ikan tongkol (saya pake yang tongkol potongan)
4. Siapkan 1 siung bawang putih
5. Gunakan merica bubuk
6. Siapkan garam
7. Siapkan penyedap rasa dan air es
8. Ambil Bahan Cuko :
9. Ambil 1 buah asam jawa
10. Siapkan 1 bh gula merah
11. Sediakan kecap
12. Gunakan 5 buah cabai merah (selera)
13. Sediakan garam + penyedap rasa
14. Sediakan 2 sdm cuka
15. Siapkan merica bubuk
16. Sediakan bahan tambahan :
17. Ambil mentimun
18. Ambil mie

Langkah-langkah membuat Pempek Ikan Tongkol:

1. Tumbuk ikan tongkol sampai halus. Bisa juga diblender.
2. Masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Lalu masukan garam, bawang putih yg sudah diulek, merica bubuk, dan penyedap rasa. Kemudian tambahkan air es sedikit demi sedikit. Aduk adonan sampai tercampur dan Kalis.
3. Bentuk adonan sesuai selera. Jika ingin bentuk kapal selam, gunakan sendok nasi untuk mempermudah bentuk..seperti di gambar 😆
4. Perlu diingat, jangan terlalu tebal ya ngebentuk pempeknya. Saya ini terllau tebal, jd pas direbus…dalamnya engga Mateng. Rebus ulang deh 😂
5. Setelah semua adonan sudah dibentuk, rebus adonan dalam air mendidih. Angkat jika sudah mengapung..dan pastikan adonan sudah Mateng merata sampai kedalam yaa 😉
6. Sementara adonan direbus, kita siapkan bahan untuk membuat cuko nya. Ulek semua bahan bahan cuko. Kemudian rebus hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
7. Terakhir, Goreng adonan pempek yang sudah direbus tadi. Dan siram dengan cuko..serta tambahkan mentimun. Bisa juga pake mie yang sudah direbus.
8. Taraaaa…pempek Ikan tongkol siap dilahaappp. Ini cukonya endes banget. Pempeknya juga enak, ikan tongkol nya berasa banget. Mantap deh…😋

Jadi, itulah artikel mengenai pempek ikan tongkol yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Ikan Tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pempek ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!