Di masa sekarang , kita memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat pempek pt.2 (pindang tongkol) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek pt.2 (pindang tongkol) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas pempek pt.2 (pindang tongkol) dengan tepat.

Nah bagi anda yang mau memasak pempek pt.2 (pindang tongkol) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pempek pt.2 (pindang tongkol) yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pempek pt.2 (pindang tongkol) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pempek pt.2 (pindang tongkol) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Pt.2 (Pindang Tongkol) menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Pt.2 (Pindang Tongkol):

1. Sediakan Adonan pempek:
2. Gunakan 220 gr tepung terigu
3. Gunakan 370 gr tepung tapioka / aci / sagu
4. Sediakan 450 ml air
5. Ambil 250 gr pindang tongkol (haluskan)
6. Gunakan 3 butir telur
7. Ambil 3 sdm ebi kering (haluskan)
8. Sediakan 4 sdt garam
9. Siapkan Secukupnya lada bubuk
10. Ambil Cuko:
11. Siapkan 10 biji asam jawa
12. Gunakan Sesuai selera cabe rawit
13. Gunakan 1/2 sdt ebi kering (haluskan)
14. Siapkan Secukupnya gula aren / batok / gula merah
15. Siapkan 10 siung bawang putih
16. Siapkan 650 ml air
17. Sediakan Secukupnya garam
18. Siapkan Tambahan:
19. Siapkan Sesuai selera timun (potong2)
20. Ambil 5 butir telur (kocok, untuk isian kapal selam)

Cara membuat Pempek Pt.2 (Pindang Tongkol):

1. Adonan Pempek: Rebus air, ebi kering, pindang tongkol, garam & merica hingga mendidih, stlh mendidih kecilkan api lalu masukkan tepung terigu hingga tercampur.
2. Simpan di wadah berbeda hingga hangat. Masukkan telur, aduk2. Lalu masukkan sedikit demi sedikit tepung kanji sambil diuleni dgn tangan.
3. Didihkan air 3/4 dari panci + beri sedikit minyak. Bentuk pempek kapal selam: pipihkan adonan, beri secukupnya telur (kocok terlebih dahulu), tutup kembali dgn hati2.
4. Bentuk pempek lenjer & adaan: yang lenjer ga aku isi apa2, yang adaan aku isi irisan cabe rawit
5. Rebus semua adonan hingga mengapung, tiriskan
6. Cuko: rebus semua bahan cuko, hingga semua larut, rebus hingga bawang putih matang (sudah tdk berasa bau), koreksi rasa. Jgn lupa saring sebelum disajikan
7. Goreng pempek dgn secukupnya minyak yg ditambah 1/4 sdm tepung terigu (biar gorengnya ga meletup2). Tiriskan, potong2 sesuai selera, sajikan pempek dgn cuko & potongan timun. Happy cooking!😊 Notes: Btw ini aku buat versi banyak ya. Bisa bgt disimpan buat stock di kulkas atau cocok bgt buat jualan. Totalnya ada 28pcs (pempek lenjer 5pcs, pempek adaan 9pcs, sama pempek kapal selamnya 14pcs)

Jadi, itulah artikel tentang pempek pt.2 (pindang tongkol) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Pt.2 (Pindang Tongkol) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek pt.2 (pindang tongkol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!