Resep Asam Padeh Ikan Kembung yang enak dan Mudah Dibuat

Emilie Carroll   30/07/2020 20:00

Asam Padeh Ikan Kembung
Asam Padeh Ikan Kembung

Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep asam padeh ikan kembung yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat asam padeh ikan kembung sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas asam padeh ikan kembung dengan tepat.

Nah bagi kamu yang mau memasak asam padeh ikan kembung yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak asam padeh ikan kembung yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat asam padeh ikan kembung yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan asam padeh ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Kembung menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asam Padeh Ikan Kembung:
  1. Sediakan 4 Ekor Ikan Kembung
  2. Sediakan 2 Buah Kentang
  3. Siapkan 4 Siung Bawang Merah
  4. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
  5. Ambil 2 Sdm Cabai Merah Giling jadi (saya beli jadi di pasar)
  6. Gunakan 10 Buah Cabai Rawit Hijau
  7. Ambil 5 Buah Cabai Merah
  8. Ambil 2 Buah Jeruk Nipis
  9. Gunakan 2 Batang serai (geprek)
  10. Siapkan 2 Buah Asam Kandis (bisa di ganti dengan tomat cerry 3 Buah)
  11. Sediakan 1 Buah Kemiri
  12. Siapkan 1 Ruas Jari Kunyit
  13. Sediakan 1 Ruas Jari Lengkuas (geprek)
  14. Gunakan 2 Lembar Daun Salam
  15. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk (buang Tulang tengahnya)
  16. Gunakan 1 Lembar Daun Kunyit
  17. Ambil 1/2 Sdt Merica
  18. Ambil Secukupnya Garam
  19. Sediakan Secukupnya Gula
  20. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
  21. Gunakan Secukupnya Air
  22. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Asam Padeh Ikan Kembung:
  1. Siangi ikan kembung, lalu cuci bersih dan beri perasan air jeruk nipis, bilas dan sisihkan..
  2. Potong-potong kentang (sesuai selera) saya potong tidak terlalu kecil dan tanpa mengupas kulitnya, lalu sisihkan
  3. Haluskan bawang merah, bawang Putih, cabai merah, kunyit, kemiri, merica. Sedangkan cabai rawit hijau cuci dan buang ekornya saja, karena akan di masukkan utuh (gelundungan)
  4. Panaskan minyak goreng pada kuali, tumis bumbu halus, tambahkan cabai merah giling, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, batang serai dan lengkuas yg sudah di geprek, tumis hingga harum
  5. Selanjutnya masukkan kentang, cabai rawit hijau gelundungan, asam kandis, tambahkan air, beri garam, gula, dan penyedap rasa. masak hingga kentang lembut. Setelah itu terakhir masukkan ikan kembung, masak hingga matang. Boleh koreksi rasa lagi. Kalau sudah Pas. Matikan api n siap di sajikan..

Jadi, itulah artikel tentang asam padeh ikan kembung yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Asam Padeh Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep asam padeh ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved