Di era saat ini , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyajikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep kemangi patin balado yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kemangi patin balado sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas kemangi patin balado dengan hati-hati.

Nah untuk kamu yang akan memasak kemangi patin balado yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kemangi patin balado yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep kemangi patin balado yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat kemangi patin balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kemangi Patin Balado memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kemangi Patin Balado:

1. Sediakan 2 ekor ikan Patin (sudah digoreng di tahap 1)
2. Ambil 1 ikat Daun kemangi
3. Ambil 5 buah tomat hijau
4. Siapkan Minyak untuk menggoreng ikan
5. Ambil Bumbu Halus
6. Gunakan 5 buah tomat ukuran sedang
7. Ambil 6 siung bawang merah
8. Ambil 5 buah kemiri
9. Gunakan 4 buah cabe merah
10. Gunakan 7 buah cabe rawit
11. Gunakan 4 siung bawang putih
12. Ambil Bumbu Pawon
13. Gunakan 3 Lembar Daun Salam
14. Gunakan 2 cm Laos
15. Gunakan 5 lembar Daun Kari
16. Sediakan 1 batang Sereh
17. Sediakan Bumbu Bubuk
18. Sediakan 3/4 sdm Garam
19. Gunakan 1 sdm Gula
20. Ambil 1 sdm Penyedap Rasa

Langkah-langkah menyiapkan Kemangi Patin Balado:

1. Cuci ikan hingga bersih.. lalu siapkan bumbu ikan goreng (garam dan Bawang putih diuleg.. lalu tambahkan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.. tambahkan air lalu aduk rata..) rendam ikan dalam air bumbu selama 15 menit.. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang..
2. Setelah matang tiriskan ikan… lalu lanjutkan ikan lain yang belum digoreng hingga semua habis..
3. Siapkan tomat.. bawang merah.. bawang putih.. kemiri.. cabe rawit.. cabe merah.. lalu Blender hingga halus… Potong tomat hijau.. 1 tomat bisa dibagi 4 ya.. siangi kemangi dan daun kari untuk bumbu.. siapkan juga Daun Salam.. Laos.. Sereh
4. Setelah bumbu selesai di Blender halus.. panaskan minyak.. masukan bumbu halus lalu tambahkan bumbu pawon..
5. Masukan semua bumbu pawon termasuk daun kari.. aduk hingga harum..
6. Masukan bumbu bubuk.. aduj hingga rata..
7. Masukan tomat hijau aduk… tambahkan daun kemangi lalu aduk kembali… koreksi rasanya jika ada yang kurang bisa ditambahkan bumbu… ditahap ini bisa masukan pete juga ya kalo suka…
8. Setelah dirasa sudah pas.. masukan ikan yang sudah di goreng.. pelan " aduknya ya.. nanti ikannya protol.. hehe.. setelah itu matikan api.. dan Kemangi Patin Balado siap di Santap…

Jadi, itulah artikel tentang kemangi patin balado yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Kemangi Patin Balado sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kemangi patin balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!