Bahan-bahan Pempek Ikan tongkol Sederhana dan Mudah Dibuat

Lenora Carr   10/08/2020 03:56

Pempek Ikan tongkol
Pempek Ikan tongkol

Di masa sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan masakan special pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pempek ikan tongkol yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek ikan tongkol sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pempek ikan tongkol dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak pempek ikan tongkol yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak pempek ikan tongkol yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pempek ikan tongkol yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan pempek ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Ikan tongkol memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Ikan tongkol:
  1. Siapkan 400 gram daging ikan tongkol
  2. Ambil 300 gram tepung tapioka
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
  5. Siapkan Secukupnya es batu
  6. Ambil Secukupnya garam dan gula
  7. Ambil Sedikit kaldu bubuk (optional)
  8. Sediakan Bahan biang
  9. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  10. Sediakan 1 gelas air
  11. Siapkan 2 butir telur untuk isian kapal selam (kocok lepas)
Langkah-langkah membuat Pempek Ikan tongkol:
  1. Campur bahan biang, aduk rata kemudian masak sampai mengental,,sisihkan
  2. Blender ikan dengan sedikit es batu sampai lembut
  3. Campur bahan biang, ikan yg sudah dihaluskan, telur, bawang putih halus, garam, gula, kaldu bubuk..aduk rata
  4. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan dapat dibentuk
  5. Bentuk adonan menjadi pempek lenjer dan kapal selam,,(untuk kapal selamnya saya isi telur yg sudah dikocok yaa bukan telur utuh)
  6. Rebus dalam air mendidih,,kalo sudah mengapung biarkan dulu sampai kira2 15 menit baru diangkat, biar matang sampai kedalam.. Bisa langsung digoreng dimakan pake cuko,,atau disimpan di lemari es..selamat - mencoba 😁😁

Nah, itulah artikel mengenai pempek ikan tongkol yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pempek Ikan tongkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pempek ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved