Di era saat ini , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep balado ikan patin yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat balado ikan patin sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas balado ikan patin dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak balado ikan patin yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ikan patin yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep balado ikan patin yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan balado ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Ikan Patin:

1. Siapkan 1/2 kg Ikan Patin
2. Siapkan Secukupnya Petai
3. Gunakan Secukupnya Kemangi
4. Siapkan 6 siung Bawang Merah
5. Siapkan 5 siung Bawang Putih
6. Sediakan 10 buah Cabai Merah Keriting
7. Sediakan 5 buah Cabai Setan
8. Siapkan 1 buah Tomat ukuran Besar
9. Gunakan 1/4 sdt Garam
10. Gunakan 1 sdm Kaldu Bubuk (Totole)
11. Sediakan Sejumput Gula Merah
12. Ambil Sejumput Terasi
13. Gunakan Sejumput Lada Bubuk
14. Gunakan 2 lembar Daun salam
15. Ambil 2 lembar Daun Jeruk
16. Gunakan Lengkuas

Langkah-langkah membuat Balado Ikan Patin:

1. Marinasi ikan patin dengan garam dan lada diamkan 5 menit. Lalu goreng 1/2 Kering.
2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai setan, tomat, Lengkuas. (Karna aku mau cepet jadi langsung di halusin aja. Kalau mau di rebus dulu boleh gais, lengkuasnya jgn ikutan direbus yaks 😁😁)
3. Tumis bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang bumbunya. (karna dak direbus so tumis bumbu sampai mateng biar gak bau langu)
4. Waktunya seasoning : garam, kaldu bubuk, gula merah, terasi. (penggunaan terasi optional ya, kalau aku lebih suka ditambahin terasi sikit biar ada aroma2 udang nya)
5. Masukan ikan goreng dan campurkan sama bumbu baladonya. Masukan petai lalu cek rasa dan terakhir masukan kemangi…Kelar gais 😋

Jadi, itulah artikel mengenai balado ikan patin yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Balado Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!