Di masa sekarang , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan masakan terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat batagor kampung ala pedagang kaki lima yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep batagor kampung ala pedagang kaki lima sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas batagor kampung ala pedagang kaki lima dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak batagor kampung ala pedagang kaki lima yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak batagor kampung ala pedagang kaki lima yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat batagor kampung ala pedagang kaki lima yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan batagor kampung ala pedagang kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Batagor Kampung ala Pedagang kaki lima menggunakan 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor Kampung ala Pedagang kaki lima:

1. Sediakan 300 gram ikan tenggiri, kukus, suwir kasar
2. Ambil 250 gram tepung tapioka
3. Siapkan 150 gram tepung terigu
4. Ambil 1 sdm garam
5. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
6. Siapkan secukupnya Daun bawang
7. Siapkan 2 butir telur
8. Siapkan 1 sdm gula pasir
9. Sediakan 150-200 gram air panas mendidih
10. Siapkan secukupnya Kulit pangsit
11. Ambil Bumbu kacang:
12. Gunakan 200 gram kacang tanah goreng
13. Ambil 50 gram bawang putih
14. Siapkan 60 gram cabe merah
15. Siapkan 1 sdm garam
16. Siapkan 3 sdm gula pasir
17. Sediakan 750 ml air
18. Sediakan secukupnya Kecap manis

Cara menyiapkan Batagor Kampung ala Pedagang kaki lima:

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam, ikan, daun bawang, kaldu bubuk dalam baskom, aduk rata
2. Tuang air yg mendidih secara bertahap ke dalam baskom, aduk rata. Hentikan menuang air ketika adonan sudah mengental
3. Masukan telur, dan aduk rata lagi. Test rasa
4. Ambil 1 kulit pangsit, letakan 1 sdm adonan batagor di atas kulit pangsit kemudian rekatkan ujung-ujungnya. Lakukan cara tsb sampai adonan habis
5. Goreng di dalam minyak yg sudah di panaskan terlebih dahulu hingga matang
6. Bumbu kacang : Blender bawang putih dan cabe dg di tambah minyak (jgn pake air) sampai halus, kemudian tumis hingga harum
7. Blender kacang tanah yg sudah di goreng dg 100 ml air, kemudian masukan ke tumisan bawang tadi.
8. Biarkan mendidih lalu tambahkan air. Masak dg api kecil.Tunggu hingga minyak kacanng nya keluar (butuh kesabaran untuk proses ini, karena kalo terlalu besar api dan minyak kacang blm keluar akn membuat rasanya seperti mentah). Jika bumbu kacang suda h mengental tp minyak kacang blm keluar tambahkan air lagi.
9. Jika minyak kacang sudah keluar tambah gula, garam dan kecap manis, aduk rata, biarkan medidih, test rasa lalu matikan api
10. Batagor siap di sajikan. Selamat mencoba ❤

Nah, itulah artikel mengenai batagor kampung ala pedagang kaki lima yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Kampung ala Pedagang kaki lima sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor kampung ala pedagang kaki lima yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!