Di era sekarang , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan masakan special pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan mas arsik yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas arsik sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas ikan mas arsik dengan cermat.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. IKAN MAS ARSIK - KHAS SUKU BATAK Divideo kali ini saya kedatangan tamu special dari Simalungun. dan kami akan membahas masakan khas daerah yang berasal. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan mas arsik yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mas arsik yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan mas arsik yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Mas Arsik menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mas Arsik:

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Sediakan Bumbu Halus:
3. Siapkan 4 buah bawang merah
4. Sediakan 2 buah bawang putih
5. Sediakan 10 buah cabe merah
6. Siapkan 10 buah cabe rawit
7. Gunakan 1 ruas kunyit
8. Sediakan 1 ruas jahe
9. Siapkan I genggam andaliman
10. Gunakan Bumbu geprek:
11. Siapkan 1 ruas lengkuas
12. Gunakan 1 buah serei
13. Siapkan 1 buah asam potong
14. Gunakan 3 buah asam cekala
15. Ambil Bumbu tambahan:
16. Ambil 1/2 sdm garam
17. Ambil 4 batang kacang panjang (potong sesuai selera)
18. Gunakan 8 helai bawang batak (potong sesuai selera)
19. Siapkan 1 buah kincung/ kecombrang (potong sesuai selera)
20. Sediakan 300 ml Air/ santan

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Bersihkan ikan mas, potong sesuai selera
2. Tumis bumbu halus
3. Masukkan bumbu geprek
4. Masukkan ikan. Masak hingga setengah matang. Lalu tambahkan santan/ air
5. Masukkan bumbu tambahan. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas arsik yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Mas Arsik sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mas arsik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!