Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan sajian terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat acar ikan bumbu kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat acar ikan bumbu kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas acar ikan bumbu kuning dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak acar ikan bumbu kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak acar ikan bumbu kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep acar ikan bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan acar ikan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Acar Ikan Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Acar Ikan Bumbu Kuning:

1. Gunakan 3 ekor ikan (opsi: ikan bawal / nila / ekor kuning)
2. Gunakan 2 bh mentimun, kupas kulitnya, potong memanjang
3. Siapkan 1 bh wortel besar, kupas kulitnya, buang tengahnya, potong memanjang
4. Ambil 1/2 sdm cuka
5. Ambil 1 Batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan
6. Gunakan 50 mL air mineral
7. Siapkan Garam
8. Ambil Gula
9. Sediakan Bumbu Halus:
10. Sediakan 5 siung bawang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Siapkan 2 bh kunyit
13. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
14. Siapkan 1 bh kemiri
15. Ambil 2 cm jahe

Cara membuat Acar Ikan Bumbu Kuning:

1. Bersihkan ikan darisisik dan isi perutnya, potong badan ikan menjadi 2 bagian, bagian kepala dan ekor. Sayat badan ikan, siram dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 20 menit.
2. Siapkan bumbu halus. Haluskan semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, merica bubuk)
3. Goreng ikan di minyak panas dengan api kecil. Setelah matang, tiriskan.
4. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan batang serai sebentar. Lalu masukkan timun dan wortel yang sudah dipotong-potong. Aduk hingga layu.
5. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
6. Masukkan ikan yang sudah digoreng.
7. Masukkan cuka dan air, aduk hingga rata.

Jadi, itulah artikel mengenai acar ikan bumbu kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar Ikan Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar ikan bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!